Trubus.id-Yogyakarta – Inovasi mi instan sehat berbahan dasar bekatul padi berhasil mengantarkan tim mahasiswa Teknik Industri Universitas Ahmad Dahlan (UAD) lolos pendanaan Program Pembinaan Mahasiswa Wirausaha (P2MW) 2025. Tim yang menamai produknya "BEKAMIE" ini diketuai oleh Susilo Indah Rahayu...
Trubus.id—Perpaduan antara angkak dan bekatul berpotensi sebagai andiabetes. Itulah hasil riset Dosen di Departemen Biokimia, Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam (FMIPA), Institut Pertanian Bogor (IPB), Dr. drh. Hasim, D.E.A.
Hasim dan tim mengevaluasi pengaruh campuran ekstrak angkak dan bekatul...
Riset ilmiah membuktikan minyak bekatul mengontrol kolesterol.
Trubus -- Gorengan menjadi kudapan sederhana di rumah yang paling praktis dan nikmat. Bahan mudah diperoleh, mengolahnya cepat, dan bisa disajikan selagi hangat kepada keluarga. Namun, di balik kelezatan gorengan itu tersembunyi ancaman...
Pelapis beras bermanfaat antikolesterol.
Masih pukul 08.00, Ratno Mulya merasa lelah dan lunglai. Ia terbiasa mulai bekerja mengantarkan pelanggan dengan sepeda motor pada pukul 04.30. Terkadang ia menerima pekerjaan renovasi rumah pelanggan sebagai tambahan penghasilan. Namun, sesibuk apa pun, ia...