Trubus.id - Mangga premium bukan hanya dinilai dari ukurannya, tetapi juga dari rasa dan tujuan pasarnya. Hal itu disampaikan oleh Dr. Tomy Perdana, dosen Agribisnis Universitas Padjadjaran.
Menurut Tomy, mangga dengan rasa segar dan sedikit masam lebih disukai di negara...
Trubus.id–Penanganan pascapanen mangga untuk ekspor merupakan hal penting. Tujuannya untuk menjaga Mangifera indica tetap berkualitas hingga tangan konsumen di mancanegara.
Harap mafhum kulit mangga sensitif sehingga membutuhkan penanganan khusus. Penanganan yang tepat bikin buah dalam kondisi mulus saat tiba di...
Trubus.id—Tampilan mangga dengan kulit mulus dan berbentuk lonjong sempurna merupakan salah satu syarat untuk memasuki pasar ekspor. Saat dibuka daging buah terlihat oranye merata. Ketika mulut mencecapnya muncul rasa manis manis dan teksturnya kering alias tidak benyek.
Menteri Perdagangan, Dr....
Trubus.id — Gianto Wijaya kerap mengekspor mangga ke Singapura, Malaysia, dan Hongkong. Volume ekspor total 1,5 ton mangga per musim. Musim panen mangga jatuh pada Juni—Juli dan September—November.
Gianto memanfaatkan mangga dari kebun sendiri. Petani itu menanam arum manis di...
Trubus.id — Selain dari bobot, kategori mangga premium dapat dilihat dari pengelompokan rasa dan negara tujuan ekspor. Itu diungkapkan oleh dosen Agribisnis Universitas Padjadjaran, Dr. Tomy Perdana, S.P., M.M.,CSCM.
Mangga yang tidak terlalu manis alias dominan segar dan sedikit masam...
