Tuesday, February 11, 2025

olahan latoh

Cara Bikin Nori dari Latoh

Trubus.id—Lazimnya nori berbahan dasar alga jenis Porphyra sp. Ternyata nori pun bisa berasal dari alga yang disebut latoh (Caulerpa racemosa) oleh masyarakat pesisir di Pulau Jawa. Itulah inovasi dua guru SMPN 1 Rembang, Nuraini, S. P. dan Isnaini Rahmatika,...

Unik, Kreasi Nori dari Latoh

Trubus.id—Inovasi pengolahan latoh menjadi penganan kekinian peluang usaha baru bagi masyarakat pesisir. Nori latoh kreasi  Dua guru SMPN 1 Rembang, Nuraini, S. P. dan Isnaini Rahmatika, S.Pd., misalnya. “Saat musimnya latoh melimpah ruah. Pemanfaatannya hanya dibuat salad atau urap. Latoh hanya...

Budidaya Anggur Laut untuk Meraih Laba

Trubus.id— Tiga pekan sekali Dasep Hasbullah memanen 120—160 kg anggur laut segar. Produsen di Kabupaten Karawang, Jawa Barat, itu membanderol anggur laut Rp60.000—Rp80.000 per kg. Omzet Dasep Rp9,6 juta—Rp12,8 juta setiap 3 pekan. Ia menuai anggur laut dari delapan bak...
- Advertisement -spot_img

Latest News

Anggur Berbuah Lebat dan Artistik

Trubus.id–Anggur berbuah lebat nan artistik memanjakan setiap mata yang memandang. Termasuk saat memasuki rumah tanam milik Dody Kusuma sangat...
- Advertisement -spot_img