Trubus.id—Penggunaan antibiotik untuk sapi perah organik masih dilematis. Antibiotik membuat susu (Bos Taurus) itu susah terolah menjadi keju. Padahal pasar susu sapi organik terbesar di Indonesia untuk pengolahan menjadi keju.
Fasilitator Bina Swadaya Konsultan untuk proyek sapi organik, Rudi Setiawan,...
