Peluang mengolah talas terbuka lebar. Bisnis olahan maupun segar sama-sama menguntungkan.
Ir. Tatag Hadi Widodo menggeser tuas persneling lalu menginjak pedal gas. Kendaraan bergardan ganda itu menjadi sarana vital menuju kebunnya di kawasan Sentul, Kabupaten Bogor, Jawa Barat. Medan yang...
Semula komoditas liar, kini masyarakat Kabupaten Pandeglang, Provinsi Banten, membudidayakan talas beneng sebagai pangan lokal andalan. Permintaan pasar kian besar.
Fahri Abdul Ghaffar terkejut saat menerima permintaan umbi beneng segar dari eksportir bahan pangan asal Kota Malang, Jawa Timur. Permintaan...
Ridha Rizki Novanda mengolah umbi talas jadi minuman kesehatan berkhasiat.
Trubus -- Secara kasat mata sulit membedakan antara minuman yoghurt produksi Ridha Rizki Novanda dengan produk yoghurt lain yang beredar di pasaran. Perbedaan baru terlihat bila membaca label kemasan minuman...
Kharisma Nur Khakiki mengolah umbi talas yang memberikan omzet Rp8-juta per bulan.
Trubus -- Keripik talas dengan rasa asin, itu biasa. Namun, keripik talas dengan rasa rumput laut atau barbeku membangkitkan rasa penasaran. Itu keripik talas produksi Kharisma Nur Khakiki,...
