Ini siasat agar sayuran hidroponik lebih awet usai panen. Para pekebun memperlakuan pre-cooling, yakni memasukkan keranjang berisi sayuran hidroponik ke ruangan pendingin bersuhu 12°C untuk membuang panas lapang. Lama pendinginan cukup sejam. Setelah itu pekebun menyortir dan mengemas sayuran. Itu ampuh menekan respirasi tanaman sehingga sayuran pun awet.
Info lebih detail bisa Anda baca di buku Hidroponik Tanpa Atap
