Trubus.id— Indonesia telah memiliki ragam varietas unggul anggur. Varietas itu di antaranya besutan Balai Pengujian Standar Instrumen Tanaman Jeruk dan Buah Subtropika. Varietas unggul itu antara lain Prabu Bestari, Jestro Ag60, Jestro Ag86, dan Ag5. Berikut keunggulan varietas unggul anggur nasional.
Jestro Ag86
Umur panen Jestro Ag86 sekitar 95—100 hari setelah pangkas produksi. Bentuk buah bundar dengan warna kulit buah hijau kekuningan, sedangkan warna daging buah krem agak transparan. Cita rasa daging buah manis dengan derajat kemanisan 13—22 derajat brix. Berat per tandan buah 50—500 gram. Potensi hasil tanaman sekitar 4,5—8 ton/hektare.
Jestro Ag60
Anggur Jestro Ag60 mempunyai penciri khusus yakni manis, krispi, dan tanpa biji. PTPN XII telah mengembangkan Jestro Ag60 sejak 2010. Produksi buahnya sukses menembus supermarket.
Umur panen Jestro Ag60 sekitar 95—100 hari setelah pangkas produksi. Bentuk buah bundar agak lonjong dan tidak berbiji. Warna kulit buah ungu tua dengan cita rasa manis. Warna daging buah krem agak transparan. Kadar gula mencapai 16—19 derajat brix. Berat per tandan buah 150—250 gram. Potensi hasil tanaman 5—12,5 ton/hektare.
Prabu Bestari
Prabu Bestari mulai memasuki umur panen pada 120 hari setelah pangkas produksi. Bentuk buah bundar agak lonjong. Warna kulit buah masak yakni merah gelap. Warna daging buah krem agak transparan. Rasa daging buah manis dengan kadar gula 20 derajat brix. Berat setiap tandan buah 250—660 gram. Potensi hasil mencapai 4,5—8 ton/hektare.
Jestro Ag5
Bentuk buah Jestro Ag5 bulat agak lonjong. Warna kulit buah ungu kehitaman dengan daging buah bening. Cita rasa daging buah manis segar. Kadar gulanya sekitar 18—20 derajat brix. Jestro Ag5 mampu beradaptasi di dataran rendah pada ketinggian 2—230 m dpl. Pun di wilayah dengan curah hujan rendah.
Tanaman rajin berbuah, bahkan saat musim hujan. Hanya saja tandan buah pendek sehingga produksi buah sedikit, hanya 4—7 ton/hektare/tahun. Jestro Ag5 berpotensi sebagai bahan baku jus dan sirup.
