Rebus Okra

Cara praktis menikmati okra dengan merebus. Pekerja sosial dan penulis blog di Manila, Filipina, Sandra Soraya Alzona, rutin mengonsumsi air rebusan okra. Ia merebus 1 kg okra dengan 1,25 l air sampai buah okra lunak. Seliter air rebusan ia simpan dalam termos untuk konsumsi sepanjang hari. Sementara buah okra yang lunak langsung ia makan. Sandra menyarankan menggunakan panci tertutup sehingga uap tidak keluar.***