Trubus.id—Pengembangan budidaya ikan gabus sudah saatnya dilakukan oleh Indonesia. Tujuannya agar segera bisa bersaing dengan Vietnam. Baik bersaing dari sisi produksi maupun teknologi.
Menurut pakar genetika ikan Institut Pertanian Bogor (IPB), Prof. Alimuddin, budidaya ikan gabus di Vietnam sudah menembus...
Gurami dan lele mengandung albumin tinggi.
Ekstrak ikan gabus sohor sebagai sumber albumin yang baik untuk kesehatan. Secara tradisional, ikan gabus dikenal sebagai penyembuh luka dan penghilang rasa sakit. Penelitian membuktikan bahwa ekstrak air ikan gabus memiliki aktivitas proteksi terhadap...
Ikan gabus berpotensi menurunkan tekanan darah tinggi.
Konsumsi ikan baik untuk penderita hipertensi. Sebab, ikan memiliki komponen nutrisi prima. Salah satu komponen nutrisi yang berkaitan dengan hipertensi adalah kolesterol. Hipertensi terjadi karena tekanan darah pada dinding arteri meningkat antara lain...
Albumin gabus terbukti empiris dan ilmiah menormalkan kadar gula darah.
Usia Mistar Siyati pada Januari 2010 sejatinya masih muda, baru 43 tahun. Namun, ia heran penglihatannya berangsur menurun. Ketika melihat objek tertentu pandangan warga Kabupaten Gresik, Provinsi Jawa Timur, itu...
Sumber albumin beragam. Ikan gabus dan ikan toman memiliki kadar albumin tertinggi.
Enam tahun terakhir gabus pucung menjadi menu favorit Kinanti di Cilandak, Jakarta Selatan. Setiap menyambangi rumah makan, alumnus Fakultas Peternakan Institut Pertanian Bogor itu menanyakan gabus pucung. Bahkan,...
Totalitas berbisnis albumin untuk ikan gabus.
Slamet Pudjianto kewalahan mencari ikan gabus meski menjalin kerja sama dengan para peternak di Kabupaten Blitar, Lamongan, Sidoarjo, Tuban, dan Madiun—semua di di Provinsi Jawa Timur. Pria 46 tahun itu mengolah ikan gabus menjadi...
Ikan gabus pangan fungsional berkhasiat bagi tubuh.
Ikan gabus sohor berprotein tinggi mencapai 25,2% dengan jumlah albumin 6,2%. Jumlah protein itu lebih tinggi dibanding dengan ikan lain seperti kakap 24% dan mujair 18,2%. Lantaran keunggulannya itulah ikan gabus kerap dimanfaatkan...
Ternyata albumin gabus tidak hanya ampuh mengatasi diabetes. Luka karena diabetes pun cepat sembuh dengan albumin seperti pengalaman Arifin di Surabaya, Jawa Timur. Pada 2012 bagian atas tumit kanan Arifin terantuk kayu sehingga menimbulkan luka. Enam bulan lamanya luka...
Trubus.id–Dosen Universitas Jenderal Soedirman (Unsoed), Prof. Dr. Ir. Suwarto, M.S., mengembangkan varietas unggul padi Green Super Rice (GSR). Menurut...