Trubus.id - Peneliti dari Universitas Gadjah Mada (UGM) berhasil menemukan gen OsRKD3 sebagai pemicu utama pembentukan embrio somatik pada padi hitam. Temuan itu menjadi terobosan penting dalam bioteknologi pertanian, khususnya bagi varietas lokal yang tergolong sulit dikultur di luar...
Trubus.id–Dosen Universitas Jenderal Soedirman (Unsoed), Prof. Dr. Ir. Suwarto, M.S., mengembangkan varietas unggul padi Green Super Rice (GSR). Menurut Prof. Suwarto ‘Green‘ berarti konsep ramah lingkungan dan ‘Super‘ merujuk pada potensi hasil yang tetap tinggi meski penanaman di lingkungan...
Trubus.id—Beras hitam sohor sebagai pangan sehat. Kadar vitamin, mikroelemen, dan asam amino beras hitam lebih tinggi dibanding beras biasa. Flavonoid yang terkandung dalam pigmen hitamnya lima kali lebih besar dibanding beras biasa.
Penelitian Dr Zhimin Xu dari Universitas Louisiana di...
Trubus.id— Antioksidan yang tinggi pada beras hitam membantu penyembuhan migrain. Pasalnya, migrain tak bisa dianggap remeh. Migrain bisa menandakan tekanan darah tinggi, bahkan bisa menjadi gejala awal terjadinya stroke.
Selain itu, tingkat sakitnya juga perlu diperhatikan. Jika rasa sakit meningkat...
Trubus.id — Ada beberapa jenis beras yang bermanfaat untuk menghalau beragam penyakit, seperti kanker. Beras itu di antaranya beras hitam dan beras merah. Beras putih yang biasa dikonsumsi pun mempunyai manfaat dengan ditambah perlakuan khusus.
Beras hitam
Beberapa nutrisi dalam beras...
Beras hitam dan merah kaya serat, rendah kalori cocok untuk penderita diabetes mellitus.
Hidup Satemin habis di atas roda. Ia mengangkut pepaya dari Malang, Jawa Timur ke Jakarta. Selama bekerja itu makan tidak teratur, jarang berolahraga, dan sering minum minuman...
Antioksidan yang tinggi pada beras hitam membantu penyembuhan migrain.
Selain sebagai polisi, rutinitas lain Dwi Raharjo mengelola kebun salak seluas 2.500 m² berpopulasi 900 tanaman. Namun, saat migrain menyerang separuh kepala semua pekerjaan terbengkalai. “Kadang migrain kambuh saat saya harus...
Segenggam beras hitam mengusir insomnia menahun.
Yusnita Darayati menanggung insomnia sejak 1997. Selama belasan tahun, ia nyaris sulit tidur setiap malam. Wanita 46 tahun itu menuturkan waktu tidur terlama yang pernah dirasakan hanya 2—3 jam. Itu pun mata terpejam setelah...
