Trubus.id—Kanker batang penyakit yang menyerang tanaman seperti durian. “Itu penyakit akibat cendawan Phytophthora palmivora,” tutur Sobir PhD. Ia memberi resep—merujuk pada riset The University of Southern Mindanao (USM), di Malaysia dan Thailand—untuk mencegah pembunuh nomor 1 itu datang ke...
Trubus.id—I Ketut Kari mengebunkan durian komersial sejak 1998. Tentu bukan hal mudah. Pekebun durian di Desa Ogorandu, Kecamatan Bolano Lambunu, Kabupaten Parigi Moutong, Provinsi Sulawesi Tengah, itu mendapat cibiran tetangga dan kolega saat menanam durian montong itu.
Namun, ia bergeming...
Trubus.id—Buah-buahan tidak hanya dapat dikonsumsi segar. Beberapa jenis disajikan dalam bentuk olahan. Misalnya pure alpukat. Pure merupakan hancuran daging buah (termasuk buah alpukat) dengan tambahan beberapa bahan lain sehingga menjadi bubur buah.
Olahan itu merupakan produk antara yang menjadi bahan...
Trubus.id—Tekstur daging buah durian milik Pekebun di Kabupaten Batang, Provinsi Jawa Tengah, Kasnari itu lembuh dan creamy. Cita rasa daging buah dominan manis sehingga cocok bagi pehobi durian pemula. Derajat kemanisan naga emas mencapai 42,4°brix.
“Durian yang dipanen pada...
Trubus.id—Phytophthora merupakan penyakit paling merugikan pekebun durian. Serangannya bisa menurunkan produksi 20—25%. Penyakit itu hidup dan berkembang di tanah secara bebas. penularan penyakit itu melalui angin dan air.
Selain itu, busuk batang dapat menyerang seluruh bagian tanaman mulai dari daun,...
Trubus.id—Kepala Dinas Tanaman Pangan dan Hortikultura, Provinsi Sulawesi Tengah, Nelson Metubun, S.P. menuturkan, durian montong asal Sulawesi Tengah diminati konsumen, terutama konsumen Tiongkok.
Sebab itu pemerintah Indonesia melalui Kementerian Koordinator Bidang Kemaritiman dan Investasi bekerja sama dengan National Development and...
Trubus.id—Pasar durian ke mancanegara khususnya Tiongkok sangat besar. Menurut laporan yang dirilis Kamar Dagang Tiongkok untuk Impor dan Ekspor Bahan Makanan, Produk Asli, dan Produk Sampingan Hewan (CFNA) durian merupakan buah impor nomor 1 di Tiongkok.
Nilai perniaigaan itu mencapai...
Trubus.id— Durian di Malaysia kini menjadi industri untuk memasok pasar ekspor dan domestik. Malaysia perlahan mengukuhkan diri sebagai negara destinasi wisata durian. Pebisnis durian di Kelantan, Tina Chong, bahkan meninggalkan profesinya sebagai model untuk berbisnis durian.
Tina mengandalkan musang king...
Trubus.id—Bicara mengenai buah durian tidak ada habisnya. Perkembangan si raja buah di dalam negeri menggembirakan. Pasalnya neraca volume ekspor dan impor durian Indonesia selalu positif sejak 2018. Artinya dari sisi volume ekspor durian lebih banyak dibandingkan dengan impor. Indonesia...
Trubus.id—Santer terdengar cerita orang meninggal mendadak akibat konsumsi durian sebelum atau sesudah minum-minuman bersoda dan beralkohol. Mitos atau fakta?
Menurut dokter spesialis bedah di Jakarta Selatan, dr. Emawan R Wiradisuna Sp.B (KBD) M.KEs, minum-minuman bersoda setelah mengonsumsi durian tidak lantas...
