Trubus.id— Pemerintah melalui Kementerian Pertanian terus mendorong percepatan swasembada gula nasional dengan mengakselerasi hilirisasi perkebunan tebu. Salah satu langkah strategis yang dilakukan ialah meningkatkan produksi melalui penyediaan kebun benih untuk mendukung program bongkar ratoon maupun perluasan areal tanam.
Melalui program...
Trubus.id—Ketua Dewan Pembina Asosiasi Petani Tebu Rakyat Indonesia (APTRI), H. Arum Sabil, menyampaikan pandangan terkait upaya peningkatan produksi tebu nasional. Menurutnya, selain dukungan berupa bantuan dan pendampingan kepada petani, diperlukan perhatian khusus terhadap tata niaga dan mekanisme pembelian gula...
Trubus.id—Tiga sekawan, tiga sekerabat. Itulah aren Arenga pinnata, kelapa Cocos nucifera, dan lontar Borassus sundaicus.
Ketiga pohon anggota famili Arecaceae itu penghasil gula baik dalam bentuk cetak, gula semut, gula kristal, dan gula cair. Para petani ketiga komoditas itu...
Trubus.id—Petani Tebu di Desa Kutawis, Kecamatan Bukateja, Kabupaten Purbalingga, Jawa Tengah, Basir mendapatkan paket bantuan bongkar ratun di lahan seluas 1,5 hektare (ha).
“Pada waktu itu saya mendapatkan bantuan benih varietas Bululawang asal kebun milik Bapak Yogi dan bantuan...
Memproduksi dan memasarkan 3—4 ton gula cair asal singkong per bulan. Demi gaya hidup sehat karena rendah indeks glikemik.
Gula singkong lazim menjadi konsumsi industri besar makanan atau minuman. Gula berbahan tepung tapioka itu tidak dijadikan produk untuk konsumen akhir...
Mengolah tapioka menjadi gula cair yang menyehatkan.
Gula cair asal singkong berindeks glikemik 55. Bandingkan dengan indeks glikemik gula tebu yang mencapai 68. Indeks glikemik menunjukkan potensi peningkatan gula darah dari karbohidrat yang tersedia pada suatu pangan. Pantas kian banyak...
Sorgum berpotensi sebagai bahan baku gula selain tebu.
Panas matahari kemarau di Kecamatan Tepus, Kabupaten Gunungkidul, Yogyakarta, terasa menyengat kulit. Untungnya angin laut selatan berembus dan rimbunan hijau tanaman sedikit meredakannya. Rimbunan hijau itu adalah tanaman jagung cantel alias sorgum....
Harga buah kelapa melejit dari Rp3.000 menjadi Rp8.000 sejak akhir Mei 2016.
Di tingkat pekebun, harga itu meningkat dari semula tidak sampai Rp2.000 menjadi Rp2.500—Rp3.000 per buah. Bahkan Efli Ramli, pengolah sabut kelapa di Kabupaten Pesisir Barat, Provinsi Lampung, menyatakan...
