Trubus.id—Pasar menghendaki kale segar, mulus tanpa gerekan serangga, dan bentuknya normal. Namun, kadang-kadang petani memanen daun kale yang tidak memenuhi standar itu. Agar tidak menjadi limbah, petani dapat mengolah kale apkir menjadi berbagai penganan lezat.
Anda dapat membuat smoothies berbahan...
Trubus.id— Kale populer sebagai sayuran bernutrisi. Tak hanya itu harga kale pun premium. Sejatinya kale juga dapat dibudidayakan dengan teknik hidroponik.
Teknik budidaya hidroponik kale hampir sama dengan sayuran daun lain seperti selada, sawi, dan kangkung. Anda bisa menyemai...
Pasar menanti pasokan bayam hingga kale hidroponik.
Trubus -- Hamparan bayam hijau segar tumbuh subur. Lazimnya petani menanam Amaranthus spp. di lahan. Namun hamparan bayam siap panen itu menghuni lebih dari 6.000 lubang tanam di pipa berdiameter 3 inci. Itulah...
Tubuh tetap prima meski menjalani kemoterapi karena rutin mengonsumsi jus kale.
Anna Maria menemukan benjolan sebesar kelereng di payudara pada 2016. Ia mengabaikan keberadaaan benda asing itu lantaran tidak merasakan sakit maupun nyeri. Lagi pula bentuk payudaranya pun normal. Letak...
Konsumsi kale mampu mengontrol penyakit lupus.
Endang Wahyuningsih tertunduk lesu begitu keluar dari ruang dokter. Ucapan dokter terngiang terus di telinganya. ”Putri Anda terkena lupus. Sampai saat ini belum ada obat yang menyembuhkan secara sempurna,” katanya meniru ucapan dokter. Terbayang...
Trubus -- Sumber pendapatan Rakhmad Hardiyanto, S.T. bukan hanya dari jambu kristal. Di lahan yang sama ia juga membudiayakan sayuran organik seperti kale. Ia lazim memanen 100—120 kg kale per pekan dari lahan 1 hektare. Petani muda itu menjualnya...
Tiga kale baru pas untuk bahan jus dan aneka olahan sayur.
Trubus -- Ernawati memulai hari dengan mengonsumsi jus sayuran. Setiap pagi perempuan 37 tahun itu meneguk segelas jus sayuran untuk melancarkan metabolisme tubuhnya. Selain memperlancar pencernaan, kandungan serat dalam...
Budidaya kale secara organik dengan mempekerjakan burung untuk mengontrol hama.
Dengan apa para petani mengatasi serangga hama pada budidaya sayuran? Pada umumnya mereka memanfaatkan insektisida. Andi Utama sama sekali tak memanfaatkan racun pembunuh serangga itu. Petani di Megamendung, Kabupaten Bogor,...
Kale populer sebagai sayuran bernutrisi tinggi dapat dibudidayakan dengan teknik hidroponik.
Tatag Hadi tercengang melihat label harga yang tertera di kemasan sayuran kale di sebuah pasar swalayan eksklusif di Jakarta pada Agustus 2014. Pada label tertera harga Rp100.000 untuk kale...
Tiga sayuran eksklusif baru. Kale yang termahal.
Sosok Samei Soewono tampak lebih muda daripada usianya. Perempuan 47 tahun itu rutin mengonsumsi jus kale setiap pagi. Guru yoga itu mengombinasikan kale dengan nanas dan jeruk lemon. “Kulit lebih lembap dan kencang...
