Limbah hasil pengolahan enzim bromelin dari batang nanas ternyata menyimpan potensi besar untuk dikembangkan menjadi produk bernilai tinggi. Setiap harinya, limbah pati dari proses ini bisa mencapai 11–12 ton dan kaya akan lignoselulosa.
Melihat potensi tersebut, Bambang Nurhadi, S.T.P., M.Sc.,...
Trubus.id—Jangan buang kulit nanas! Ya, karena kulit nanas dapat menjadi pakan domba. Kulit nanas itu melalui proses fermentasi. Pengalaman beberapa peternak yang pernah memberikan pakan fermentasi kulit nanas, aroma kotoran tidak terlalu menyengat.
Menurut dokter hewan di Kabupaten Bogor, Jawa...
Trubus.id—Olahan nata lazimnya terbuat dari air kelapa atau dikenal sebagai nata de coco. Belakangan muncul olahan nata lain seperti nata de aloe dari lidah buaya dan nata de cassava dari limbah tapioka. Selain itu ada nata dari limbah buah...
Trubus.id—Memanfaatkan limbah menjadi sesuatu yang bernilai perlu dilakukan. Itu untuk mengurangi volume limbah yang beredar di lingkungan. Selain itu keuntungan mengolah limbah yakni menaikkan nilai tambah hingga penghasil rupiah.
Sebetulnya sudah banyak yang mampu menghasilkan rupiah dari mengolah limbah. Salah...
Penelitian Susila Herlambang Dosen Fakultas Pertanian Universitas Pembangunan Nasional Veteran Yogyakarta, menunjukkan penggunaan berbagai kombinasi limbah nanas segar terbukti meningkatkan kandungan karbon (C) dalam tanah semula kurang dari 1% menjadi 2%. Pemberian bahan organik segar meningkatkan kadar karbon tanah dari...
Produksi nanas Indonesia berlimpah dan banyak sentra pengolahan nanas tersebar di berbagai tempat. Namun, semua industri itu menyisakan limbah. Susila Herlambang dari Fakultas Pertanian Universitas Pembangunan Nasional Veteran Yogyakarta, membuktikan kombinasi limbah nanas segar industri pengolahan di Lampung meningkatkan...
Belakangan ini istilah "superflu" mendadak ramai dibicarakan. Menurut dosen dari Fakultas Kedokteran, Institut Pertanian Bogor (IPB), Dr. dr. Desdiani,...