Trubus.id— Naik-turun harga cabai memang suatu yang lumrah. Cabai termasuk komoditas rempah yang tidak bersubstitusi. Ia tidak bisa digantikan oleh lada, misalnya, yang sama-sama memberikan rasa pedas.
Kala produksi melampaui daya serap pasar, harga otomatis turun. Sebaliknya jika kekurangan pasokan,...
Trubus.id— Pemanfaatan buah cabai saat ini sudah sangat beragam, digunakan mulai untuk masakan, bahan industri, obat-obatan, zat pewarna sampai untuk campuran minuman dan lain-lain.
Dengan semakin beragamnya penggunaan buah yang berasa dan beraroma pedas ini, permintaan di pasar pun ikut...
Trubus.id — Kementerian Pertanian (Kementan) terus melakukan penguatan pangan dengan berbagai langkah strategis. Misalnya, dengan fokus pada peningkatan produksi bawang merah dan cabai.
Menurut Syahrul Yasin Limpo, Menteri Pertanian, kinerja sektor pertanian selama tiga tahun terakhir menunjukkan perkembangan yang bagus....
Trubus.id — Banyak cara untuk meningkatkan produksi cabai. Salah satunya dengan pemakaian mulsa saat budidaya. Itu seperti yang dilakukan oleh Budi Nurkhoiri, petani cabai di Dusun Kopen, Desa Kradenan, Kecamatan Purwoharjo, Kabupaten Banyuwangi, Jawa Timur.
Budi menggunakan mulsa untuk meningkatkan...
Pemangkasan meningkatkan produksi cabai hingga 50%.
Dedi Pamuji menanam bibit cabai keriting di guludan berlapis mulsa plastik. Petani cabai di Kabupaten Purbalingga, Jawa Tengah, itu menanam dua baris dengan jarak 60 cm x 60 cm sehingga jumlah cabai setiap guludan...
Bersiasat demi produksi membubung saat harga cabai tiarap.
Petani di Garut, Jawa Barat, Bahari Anwar, biasa menanam cabai rawit setelah memanen padi. Populasi total 2.000 tanaman yang mulai berbunga 1,5 bulan setelah pindah tanam. Ia menjual kepada tengkulak ketika 75%...
