sapi perah

Trubus.id-Kasus mastitis subklinis masih menjadi momok bagi peternak sapi perah di Indonesia. Penyakit peradangan ambing yang sering tak menunjukkan gejala ini membuat produksi susu turun drastis dan menyebabkan kerugian ekonomi hingga ratusan miliar rupiah setiap tahun. Berangkat dari persoalan itu,...

Tim Program Kreativitas Mahasiswa (PKM) IPB University menciptakan inovasi pakan tambahan bernama Dairy Boost. Produk ini dibuat dari ekstrak daun katuk, kunyit, dan mineral proteinat yang dikembangkan menggunakan teknologi nanoenkapsulasi. Dairy Boost dirancang untuk meningkatkan kuantitas dan kualitas susu sapi...

Industri sapi perah Taiwan mencatat lompatan besar dalam beberapa dekade terakhir. Negeri beribu kota Taipei itu kini tidak hanya mampu memenuhi kebutuhan susu domestik, tetapi juga menjadi rujukan negara-negara Asia Tenggara dalam pengembangan peternakan sapi perah. Kemajuan tersebut ditopang kombinasi...

Menteri Perdagangan Budi Santoso melepas ekspor empat kontainer susu bubuk dan susu kental manis produksi PT Frisian Flag Indonesia (FFI) ke Filipina dan Malaysia. Pelepasan ekspor senilai Rp1,7 miliar ini berlangsung pada Selasa (30/9) di Cikarang, Bekasi, Jawa Barat. Mendag...

Selama ini masyarakat menganggap daun katuk sebagai pakan biasa. Padahal, daun katuk merupakan pakan imbuhan untuk sapi perah. Meski diberikan dalam jumlah sedikit, tetap berkhasiat untuk merangsang produksi susu sapi. Kini daun katuk diolah menjadi pelet. Faedah pelet daun katuk...

Trubus.id-Pada Orasi Ilmiah Guru Besar IPB University (30/8), Prof. Idat Galih Permana, Guru Besar Fakultas Peternakan, mengungkapkan bahwa penerapan rekayasa nutrisi presisi berpotensi meningkatkan produksi susu sapi perah hingga 15 persen dan memperbaiki kualitas susu, terutama kandungan proteinnya. Penemuan...

Trubus.id - Kementerian Pertanian melalui Balai Besar Pembibitan Ternak Unggul dan Hijauan Pakan Ternak (BBPTUHPT) Baturraden mulai memantapkan langkah menuju sistem peternakan sapi perah organik. Dalam kerja sama strategis dengan Pemerintah Denmark, BBPTUHPT resmi membuka pelatihan Training of Trainers...

Trubus.id - Dalam upaya meningkatkan produktivitas peternakan sapi, Badan Riset dan Inovasi Nasional (BRIN) mengembangkan pakan tambahan berbasis probiotik dari isolat lokal. Penambahan probiotik ini diyakini mampu memperbaiki sistem pencernaan ternak serta meningkatkan produksi daging dan susu secara optimal. Rony...

Trubus.id–Direktur Pengolahan dan Pemasaran Hasil Peternakan (PPHNak) menyampaikan bahwa Kementerian Pertanian (Kementan) memperkuat sinergi antara pemerintah, pelaku usaha, koperasi, dan peternak dalam mengembangkan ekosistem persusuan nasional yang berkelanjutan. Hal itu dalam rangka mendukung Program Makan Bergizi Gratis, khususnya percepatan pemenuhan...

Trubus.id–Direktorat Jenderal Peternakan dan Kesehatan Hewan (Ditjen PKH), Kementerian Pertanian (Kementan) bersinergi dengan Ikatan Sarjana Peternakan Indonesia (ISPI) dalam mengatasi berbagai isu yang menghambat kemajuan subsektor peternakan, sekaligus mempromosikan konsumsi produk peternakan dalam negeri. "Kolaborasi yang erat antara akademisi dan...