Tren minum kopi harian memang menjanjikan efek melek yang instan. Namun, di balik itu, asupan kafein sering kali memicu rasa gelisah yang justru mengganggu produktivitas. Membaca fenomena ini, sekelompok mahasiswa dari Sekolah Bisnis IPB University hadir membawa alternatif minuman yang menawarkan efek sebaliknya.
Lewat brand bernama VETA, tim mahasiswa ini meracik minuman kekinian berbahan dasar bunga telang. Minuman ini dirancang khusus untuk menjadi pereda stres (stress reliever). Produk itu sangat cocok bagi para pekerja kantoran maupun mahasiswa yang memiliki jam terbang dan mobilitas tinggi.
“VETA hadir di bawah naungan Program Mahasiswa Wirausaha (PMW) 2026 sebagai jawaban atas tingginya konsumsi minuman manis dan kafein di Indonesia,” kata mahasiswa Sekolah Bisnis IPB University sekaligus ketua tim, Cantik Zahra Firdaus.
Estetik dan Kaya Khasiat Relaksasi
Jika Anda membayangkan minuman herbal konvensional yang kaku, VETA justru mendobrak stigma tersebut. Mereka mengemas ragam khasiat bunga telang ke dalam wujud visual yang cantik dengan cita rasa yang lembut. Hasilnya, VETA sukses menjadi minuman kekinian yang fungsional.
Pemilihan bunga telang pun bukan tanpa alasan medis. Tanaman ini kaya kandungan flavonoid dan alkaloid yang secara alami. Khasiatnya mampu memberikan efek relaksasi pada tubuh sekaligus membantu pikiran agar tetap fokus.
Untuk memastikan kualitas nutrisi di dalam bunganya tidak hilang, tim mahasiswa IPB menerapkan teknik produksi yang sangat ketat. Mereka membatasi pengaturan suhu ekstraksi di angka 70–80°C. Penggunaan kemasan juga sangat diperhatikan agar bisa meminimalkan paparan cahaya yang berpotensi merusak nutrisi.
“Target utama kami adalah wellness seekers. VETA hadir untuk mereka yang ingin unwind setelah aktivitas padat tanpa efek gelisah seperti saat mengonsumsi kopi. Kami menggunakan stevia agar manfaat kesehatannya maksimal dan aman dikonsumsi harian,” ujar Cantik.
Inovasi Warna dan Tantangan Edukasi
Daya tarik lain yang membuat VETA unik adalah atraksi perubahan warna alaminya. Warna minuman ini bisa berubah cantik berkat penambahan perasan jeruk nipis. Praktik ini ternyata tidak cuma soal visual, tetapi juga berfungsi menjaga kestabilan antioksidan di dalam minuman.
Meski menawarkan banyak keunggulan, Cantik dan tim mengaku masih menemui kendala di lapangan. Tantangan terbesar saat ini terletak pada proses edukasi masyarakat. Pasalnya, sebagian besar orang masih memandang bunga telang sekadar sebagai tanaman hias pekarangan. Beruntungnya, respons awal dari pasar menunjukkan ketertarikan yang sangat tinggi terhadap konsep minuman kesehatan yang estetik ini.
“Melalui PMW, kami tidak hanya mendapatkan dukungan modal, tapi juga wawasan untuk membangun fondasi bisnis yang berkelanjutan. Kami sedang melakukan riset dan pengembangan untuk varian baru berbasis air kelapa agar rasanya lebih segar,” kata Cantik.
Kini, langkah VETA untuk naik kelas menjadi functional beverage brand semakin mantap. Memadukan kearifan lokal dari bunga telang, tambahan superfood berupa chia seeds, dan pemanis alami stevia, VETA siap memelopori tren gaya hidup sehat yang menenangkan di pasar Indonesia.
