Bisnis

Trubus.id - Afif Hadi Muzaeni tersenyum puas setelah memanen sekitar 20 ton talas pratama pada 2024. Hasil panen itu berasal dari 5.000 tanaman talas di lahan seluas 2.500 m² dengan usia tanam 7 bulan 15 hari. Saat itu harga jual...

Trubus.id - Mangga premium bukan hanya dinilai dari ukurannya, tetapi juga dari rasa dan tujuan pasarnya. Hal itu disampaikan oleh Dr. Tomy Perdana, dosen Agribisnis Universitas Padjadjaran. Menurut Tomy, mangga dengan rasa segar dan sedikit masam lebih disukai di negara...

Trubus.id—Pandemi Covid-19 yang melanda dunia sejak 2020 lalu menjadi ujian besar bagi banyak sektor, termasuk agribisnis. Namun, justru di tengah badai itu, sejumlah pelaku usaha tani mampu bertahan—bahkan berkembang. Salah satu contoh nyata datang dari Juliana, S.T., pengusaha mangga premium...

Trubus.id – Fyantina Eka Priliawati terus berinovasi melalui olahan lele. Selain abon, ia juga menghadirkan beragam produk turunan berbahan dasar lele melalui merek Fish King. Inovasi tersebut meliputi biskuit, kukis, keripik, kerupuk tulang, tepung, hingga filet lele. Seluruh produk ini...

Trubus.id - Menteri Perdagangan Budi Santoso melepas ekspor 128 ton produk asam amino L-Tryptophan senilai USD 900 ribu, atau setara Rp15 miliar, ke Tiongkok, Selasa, (3/6). Pelepasan ekspor digelar di PT Cheil Jedang Indonesia (CJI), Pasuruan, Jawa Timur. Ekspor itu...

Trubus.id— Midah Dahmalia mengolah ikan bandeng menjadi satai bandeng. Pembuatan satai dilakukan bergantian dengan produk olahan lainnya. Setiap hari ia mengolah 100 kg bandeng. Dari jumlah itu dihasilkan sekitar 300 tusuk satai bandeng. Ada satai bandeng beku seharga Rp40.000 per tusuk....

Trubus.id - Pebisnis di Kecamatan Pamulang, Kota Tangerang Selatan, Provinsi Banten, Andi Arief memproduksi filet lele sejak pertengahan 2022. Ide itu muncul karena sebagian lele hasil budidayanya berukuran lebih besar dari permintaan pasar. Andi mencari solusi agar lele jumbo tersebut...

Trubus.id – Usaha pengolahan singkong terus berkembang seiring meningkatnya permintaan pangan praktis berbahan lokal. Hardadi, seorang pelaku usaha di Kota Salatiga, Provinsi Jawa Tengah, sukses mengolah singkong segar menjadi produk singkong beku siap goreng dengan merek Singkong Keju D-9. Awalnya,...

Trubus.id - Keberadaan stan saus pasta buatan Indonesia dalam ajang Trade Expo Indonesia (TEI) 2024 sukses menarik perhatian pengunjung mancanegara. Salah satunya warga Italia yang penasaran dengan produk karya lokal tersebut. “Kok Indonesia punya saus pasta. Saya harus coba,” kata...

Trubus.id - Keripik pisang rasa cokelat khas Lampung menjadi cemilan favorit Muhamad Zainudin pada 2017. Ia kerap titip ke adik tingkatnya di Universitas Brawijaya untuk membelikan cemilan itu. “Suatu hari saya ditawari pisang kepok sama petani pisang. Saya berfikir kenapa...