Saturday, February 15, 2025

Kelebihan Nanas Mahkota Siak

Rekomendasi
- Advertisement -

Trubus.id — Ada nanas jenis baru yang bisa menjadi pilihan petani, yaitu nanas mahkota siak. Nanas baru kreasi dari Dinas Pertanian Kabupaten Siak dan Universitas Islam Negeri Sultan Syarif Kasim (UIN Suska) Riau, itu memiliki beragam kelebihan.

Nanas mahkota siak rata-rata berbobot 1,22–1,87 kg. Nanas itu merupakan hasil seleksi beberapa genotip nanas di Kabupaten Siak. Mahkota siak tergolong genjah karena tanaman bisa dipanen saat berumur 10–11 bulan setelah tanam.

Potensi hasil mahkota siak mencapai 25–38,6 ton per hektare. Bentuk buah silindris dengan ujung meruncing. Dasar daun mahkota berwarna merah pada saat masih muda, kemudian bersalin merah muda ketika matang.

Menurut Dr. Rosmaina, S.P.,M.Si., pemulia nanas mahkota siak sekaligus dosen di Program Studi Agroteknologi, Fakultas Pertanian dan Peternakan, UIN Suska, sejatinya mahkota siak merupakan nanas lokal yang lama ditanam penduduk setempat.

Mahkota siak dapat beradaptasi di lahan gambut dengan derajat keasaman (pH) 5–6. Selain itu, wilayah adaptasi cocok di dataran rendah dengan ketinggian 30 m di atas permukaan laut (m dpl). Menurut Rosmaina, mahkota siak tumbuh alami sejak 75 tahun lalu.

Namun, budidaya tanaman secara intensif baru digalakkan pada 2017. Karakter tanaman yang unggul membuat pekebun tertarik menanam mahkota siak secara komersial. Alhasil, permintaan bibit pun melonjak. Pemerintah Kabupaten Siak dan UIN Suska pun kewalahan melayani permintaan bibit.

“Permintaan datang dari Lampung dan Medan,” kata Rosmaina.

Miswadi, salah seorang petani girang setelah menanam nanas mahkota siak. Hal itu karena nanas mahkota siak dari kebunnya selalu ludes terjual. Konsumen mengatakan, nanas dari kebun Miswadi bercita rasa manis dan segar.

Menurut pekebun nanas di Sungai Apit, Kabupaten Siak, Riau, itu tingkat kemanisan nanas mahkota siak mencapai 12,43–17°briks. Selain manis, warna daging buah nanas itu menggiurkan, yakni kuning cenderung jingga. Porsi daging buah yang bisa dikonsumsi 67,75–80,4%, sedangkan kadar air daging buah 80,66–86,7%.

- Advertisement -spot_img
Artikel Terbaru

Budidaya Telang, Peluang Usaha yang Mudah dan Menguntungkan

Trubus.id–Telang bukan sekadar tanman pekarangan, tetapi bisa dibudi dayakan hingga mendatangkan keuntungan. Menurut petani telang Muhammad Teguh Arrosid budi...
- Advertisement -

More Articles Like This

- Advertisement -spot_img