Trubus.id—Penggunaan herbal sejatinya tidak hanya untuk manusia. Namun juga untuk hewan seperti ternak unggas. Herbal atau jamu ternak juga lazim digunakan peternak. Mengingat adanya larangan penggunaan Antibiotic Growth Promoter (AGP). Berikut resep jamu untuk ternak.
Jamu untuk Ayam
Pemberian herbal cair pada ayam kampung meningkatkan persentase karkas. Itulah hasil riset Rasyidah Mappanganro dan rekan dari Ilmu Peternakan, Universitas Islam Negeri Alauddin, Makassar, Sulawesi Selatan. Para periset menggunakan 100 g rimpang kunyit, 150 g bawang putih , 150 g kencur, 100 g temulawak, 25 g lengkuas, 50 g jahe, 25 g daun sirih, dan 25 g daun mahkota dewa.
Bahan lainnya meliputi 25 g daun pepaya, 25 g daun sambilata, 25 g bratawali, 25 g batang cabai rawit, 10 g tepung kayu manis, 100 g gula merah, dan 1 liter probiotik. Hasil riset menunjukkan pemberian 3 ml herbal cair dalam 1 liter air meningkatkan persentase karkas ayam 61,15%. Bandingkan dengan karkas pada kelompok tanpa perlakuan yang hanya 55,59%.
Herbal untuk Puyuh
Peternak burung puyuh banyak menggunakan suplemen pakan (feed supplement) sintetis untuk meningkatkan produksi telur. Sayangnya penggunaan berlebihan produk pabrikan itu menimbulkan masalah.
Komarudin Adam, Nur Sjafani, dan M. Ade Salim dari Universitas Khairun, Kota Ternate, Maluku Utara, menemukan resep jamu untuk ternak dari tanaman krokot, kemangi, dan mengkudu sebagai suplemen pakan organik.
Ekstrak 15% ketiga tanaman itu yang dicampurkan dengan air menunjukkan hasil yang paling nyata dan maksimal. Zat aktif dalam ketiga herbal itu meningkatkan metabolisme, membantu sintesis kolagen dalam pembentukan serat fibroblas ovarium, serta menekan pertumbuhan sel bakteri dan jamur.***
Jahe cegah aflatoksin
Balai Besar Penelitian Veteriner (Balitvet) di Bogor, Jawa Barat, meriset pakan ayam yang tercemar aflatoksin asal kapang Aspergillus flavus. Penelitian itu menyimpulkan kehadiran aflatoksin berbahaya karena menyebabkan bobot tubuh, produksi telur, dan daya tahan tubuh ayam turun.
Ciri ayam terpapar aflatoksin terlihat dari warna hati pucat kekuningan dan tampak benjolan-benjolan seperti tumor pada permukaan hati. Balitvet memberi solusi meminimalisir kehadiran aflatoksin dengan mencampur pakan bersama 0,2% serbuk sambiloto dan 0,5% serbuk jahe.
. Berikut resep jamu untuk ternak.){kind=link}