Trubus.id–Mahasiswa di Fakultas Peternakan Universitas Gadjah Mada (UGM) Salma Nur Azizah dan Mohammad Rizky Zulfahmi gagas inovasi untuk mengatasi Salmonella sp. pada telur dengan memanfaatan sinar ultraviolet C (UV-C).
Gagasan itu di bawah bimbingan dosen Fapet, Ir. Galuh Adi Insani,...
Trubus.id—Pamor ayam kampung pedaging mencorong. Citarasa daging lezat dan gurih membuatnya diminati masyarakat.
Banyak rumah makan dan restoran menyajikan menu berbahan baku ayam kampung. Entah itu dimasak menjadi ayam goreng, ayam sayur, atau aneka olahan daging ayam lainnya.
Rumah makan atau...
Trubus.id—Biaya pakan menyerap 60—70% dari total biaya produksi ternak ayam. Perlu siasat cerdas memilih pakan berkualitas dengan harga terjangkau agar ayam tumbuh optimal.
Pertumbuhan ayam ras dan kampung sangat tergantung dari asupan pakan. Menurut peneliti unggas Dr Ir Sofjan Iskandar...
Trubus.id—Lazimnya kunyit sebagai bumbu masakan. Namun, Curcuma domestica itu juga dapat menjadi bahan untuk menambah nafsu makan ayam. Adang, peternak di Kabupaten Ciamis, Jawa Barat, rutin memberikan parutan 1 ons kunyit yang dicampur 1 liter air.
Peningkatan nafsu makan...
Trubus.id–Kandang ayam zaman now tipe minimalis (Kanopis) menjadi inspirasi untuk beternak ayam pedaging dengan lahan terbatas. Peternak ayam pedaging di Pasirmuncang, Kabupaten Bogor, Jawa Barat, Dadang Arifin memakai konsep kanopis itu.
Dadang menerapkan kanopis rancangan Bagus Widiatmoko, S.Pt. Populasi ayam...
Trubus.id—Penggunaan herbal sejatinya tidak hanya untuk manusia. Namun juga untuk hewan seperti ternak unggas. Herbal atau jamu ternak juga lazim digunakan peternak. Mengingat adanya larangan penggunaan Antibiotic Growth Promoter (AGP). Berikut resep jamu untuk ternak.
Jamu untuk Ayam
Pemberian herbal...
Trubus.id— Pelaku bisnis peternakan ayam perlu menerapkan biosekuriti kandang agar ternak terbebas dari bibit penyakit. Bibit penyakit harus disingkirkan, sebab ketika tidak ditangani dengan baik akan menjangkiti ayam, sehingga ayam sakit dan mati. Peternak pun merugi.
Oleh karena itu, upaya...
Trubus.id— Berbisnis ayam kampung tidak lepas dari hambatan. Daya beli masyarakat yang sewaktu-waktu menurun juga menjadi kendala.
Peternak di Kabupaten Karanganyar, Provinsi Jawa Tengah, Supriyanto misalnya pada awal pandemi harus memelihara ayam di kandang hingga mencapai bobot 1,3 kg.
Lazimnya ia...
Trubus.id — Flu burung menjadi penyakit yang harus diwaspadai bagi peternak unggas atau pehobi unggas hias. Flu burung bisa menyerang ayam hias seperti serama. Oleh karena itu, penting untuk mengetahui penanganan saat flu burung menyerang hingga cara pencegahan.
Flu burung...
Trubus.id — Peternak perlu memperhatikan beberapa hal agar sukses beternak ayam serama. Pilihlah induk bermutu bagus. Asal-usul induk sangat penting diketahui penangkar pemula. Hal ini karena nantinya darah induk bakal diwariskan pada sang anak. Jadi, sosok fisik menjadi pilihan...
