Trubus.id— Pohon aren menjadi salah satu komoditas perkebunan yang memiliki potensi nilai ekonomi tinggi. Pekebun biasa memanen nira aren untuk dijual atau diolah menjadi minuman segar, sirop aren, dan beragam bentuk gula (cair, semut, dan keping).
Kendati demikian, ada tujuh...
Trubus.id— Kopi gula aren menjadi minuman favorit bagi anak muda termasuk Dei Gratia. “Kopi gula aren memiliki cita rasa dan aroma yang pas dan nikmat,” ujar perempuan berusia 23 tahun itu.
Kopi gula aren menjadi salah satu minuman andalan di...
Trubus.id— Nira aren lazim diolah menjadi gula. Pengolahan gula aren dilakukan dalam beragam bentuk, sesuai permintaan. Misalnya saja dalam bentuk gula batok dan gula semut. Perbedaan bentuk olahan itu juga menyebabkan perbedaan harga jual.
Gula semut memiliki harga jual...
Aren berfaedah untuk ketahanan pangan, energi, dan kesehatan.
Julukan untuk pohon aren amat mentereng: emas hijau. Itu karena semua bagian pohon Arenga pinnata itu bernilai ekonomi tinggi. Nilai ekonomi tertinggi aren berasal dari nira atau larutan hasil sadapan tandan mayang...
Dua aren unggul toumuung dan parasi pilihan baru pekebun.
Lazimnya pekebun hanya memanen 15—20 l nira aren per mayang per hari. Namun pekebun di Kota Tomohon, Sulawesi Utara, menuai 25—30 l nira aren per mayang setiap hari. Waktu sadap Arenga...
Trubus.id—Bimbingan Teknis (Bimtek) Pemanfaatan Pekarangan Pangan Lestari dipusatkan di Desa Lampoko, Kecamatan Barebbo, Kabupaten Bone, Provinsi Sulawesi Selatan, Selasa...
