budidaya latoh

Trubus.id— Ada beberapa faktor yang perlu diperhatikan supaya sukses membudidayakan anggur laut. Pembudidaya anggur laut di Bali, Kadek Lila Antara, S.Pi., M.P., mengatakan, sebaiknya kolam budidaya dekat laut. Selain itu pilih perairan yang belum tercemar berat karena memengaruhi kualitas...

Trubus.id— Masyarakat pesisir di Kabupaten Karawang, Provinsi Jawa Barat, menyantap latoh sebagai lalap atau urap. Mereka terbiasa dengan cita rasa asin dan aroma khas latoh. Bagi masyarakat yang belum terbiasa menyantap latoh, aroma amis itu sangat mengganggu. Oleh karena itu,...

Trubus.id— Anggur laut (Caulerpa lentillifera) segar hanya bertahan 2—3 hari dalam suhu ruang dan maksimal 5 hari dalam lemari pendingin. Masa simpan anggur laut atau latoh produksi Kadek Lila Antara, S.Pi., M.P., mencapai 2 bulan pada suhu ruang 20—25°C. Bahkan,...

Trubus.id— Tiga pekan sekali Dasep Hasbullah memanen 120—160 kg anggur laut segar. Produsen di Kabupaten Karawang, Jawa Barat, itu membanderol anggur laut Rp60.000—Rp80.000 per kg. Omzet Dasep Rp9,6 juta—Rp12,8 juta setiap 3 pekan. Ia menuai anggur laut dari delapan bak...