cara olah

Trubus.id—Daun moringa kaya akan manfaat. Pantas saja dijuluki pangan super. Riset Algafari B. Manggara dan Muhammad Shofi dari Institut Ilmu Kesehatan Bhakti Wiyata Kediri menyebutkan setiap 100 g daun moringa segar mengandung 15 mineral (baca: Mineral Moringa). Mineral makro—diperlukan tubuh...

Trubus.id—K.Heyne dalam buku Tumbuhan Berguna Indonesia menyebutkan masyarakat Indonesia sudah lama olah umbi gadung. Nun di Kota Ambon, Provinsi Maluku, penduduknya menumbuk umbi gadung lalu mencampur dengan tepung sagu untuk membuat roti. Sementara di Jawa, gadung diolah menjadi keripik. Sejatinya...

Trubus.id—Getah jernang merupakan salah satu produk Hasil Hutan Bukan Kayu bernilai cukup tinggi sebagai komoditas ekspor. Getah jernang memiliki nama yang beragam antara lain Limbayung (Sumatra Barat), Jernang Mundai, Jernang Beruang. Jernang Kuku, Jernang Huar, Jernang Seronang, Jernang Uhan (Kalimantan),...

Trubus.id—Penduduk di Kota Bima, Provinsi Nusa Tenggara Barat,  percaya air kayu songga berkhasiat meningkatkan stamina. Seluruh bagian kayu songga yang bercitarasa pahit itu berkhasiat sebagai tonikum. Tonikum bermanfaat menambah atau memulihkan tenaga yang kondisinya lemah atau kurang darah. Lantas, bagaimana cara...