Trubus.id — Jamur maitake adalah salah satu jamur yang populer di Jepang karena mempunyai rasa lezat dan berkhasiat.
Khasiat jamur maitake sudah dikenal sejak zaman dahulu. Pada zaman Edo (1800-an), keluarga istana dan para samurai kerap mengonsumsi maitake untuk menjaga...
Maitake membantu mengendalikan sel kanker.
Benjolan kanker bercokol di payudara dan benjolan kelenjar getah bening muncul di ketiak kiri Putty Lustia Urpa Alim. Penyakit ganas merenggut keceriaan perempuan 23 tahun itu. Dua tahun Putty menahan penderitaan. Ia kerap menggigil menahan...
Konsumsi jamur maitake mengurangi efek samping kemoterapi dan mempercepat pemulihan pascaoperasi kanker payudara.
Evrin Caparastuty gagal membendung tangis ketika mendengar dokter mendiagnosis: positif kanker payudara stadium 2. Penyakit maut itu sejatinya mengirimkan tanda pada Oktober 2016. Saat itu Evrin merasakan...
Maitake meredakan alergi dan menjaga daya tahan tubuh.
Sejak remaja, Danny Purnama mengidap alergi makanan tertentu, khususnya makanan laut atau seafood. Selain makanan laut, Danny pun harus mengonsumsi makanan yang segar untuk mencegah alergi. Alergi itu menurun dari ibunya. Sekali...
Beragam tahapan uji mutu sejak budidaya hingga pengolahan hasil untuk menjamin kualitas maitake.
Kota Yuzawa berbeda dengan Tokyo yang sibuk, bergegas, dan riuh. Yuzawa yang berjarak 181 km dari ibukota Jepang itu justru senyap. Kota di Distrik Minamiuonuma, Prefektur Niigata,...
Jamur maitake teruji klinis sebagai antikanker.
Serangan kanker payudara tak pandang bulu. Seorang pria berusia 57 tahun pun tak luput dari cengkeraman penyakit maut itu. Semula ia menderita colloid carcinoma, salah satu jenis kanker payudara yang terbentuk akibat mukus atau...
Jamur maitake terbukti secara ilmiah membantu menurunkan kadar kolesterol dalam darah.
Kolesterol ibarat pedang bermata dua. Di satu sisi, tubuh memerlukan kolesterol. Namun, di sisi lain kolesterol yang berlebihan akan menimbulkan masalah kesehatan. Menurut konsultan kardiologi di Fakultas Kedokteran Universitas...
Penemu jamur maitake akan menari kegirangan karena mendapatkan rezeki besar.
Trubus -- Hidup di negeri orang dan jauh dari keluarga menyebabkan Destika Cahyana, S.P., M.Sc., mengolah bahan makanan yang praktis. Itulah sebabnya Destika acap memasak jamur maitake selama menempuh pendidikan...
Derita bertahun-tahun akibat diabetes mellitus pun sirna setelah Sujarwoko rutin mengonsumsi jamur maitake.
Trubus -- Kopral Kepala (TNI) Sujarwoko terbiasa melewatkan tidur malam. Maklum, anggota TNI Angkatan Darat sejak 1992 itu bertugas memberantas milisi pengacau keamanan yang merongrong kewibawaan negara....