Trubus.id— Keberhasilan mengebunkan alpukat impian setiap pekebun. Pemilihan bibit berkualitas salah satu kunci utamanya. Menurut pemerhati alpukat di Kota Bogor, Provinsi Jawa Barat, Dr. Mohamad Reza Tirtawinata, M.S., batang bawah unggul amat berperan terhadap hasil panen alpukat.
Harap mafhum, batang bawah berperan terhadap penyerapan unsur hara sehingga memengaruhi produksi Selama ini para penangkar bibit alpukat memperbanyak tanaman dengan teknik grafting atas sambung.
Mereka memerlukan batang bawah dalam jumlah besar. Sayangnya, belum ada standardisasi batang bawah unggul alpukat di tanah air. Jika sekadar hobi tidak terlalu berimbas besar. Batang bawah yang tidak terstandar menyebabkan produksi beragam dalam hal ukuran dan rasa. .
“Jika batang atasnya unggul dan batang bawah beragam hasil panen pun pasti beragam,” kata doktor Ilmu Pertanian alumnus Institut Pertanian Bogor itu.
Hal itu menjadi masalah jika pekebun menghendaki produksi massal dan kontinu misal untuk kebutuhan ekspor. Lantas bagaimana menghasilkan batang bawah unggul? Menurut Reza salah satu cara memperoleh batang bawah unggul dengan eksplorasi dan seleksi.
Kriteria batang bawah unggul yakni berasal dari tanaman tua berumur lebih dari 30 tahun, bersosok seperti pohon beringin, lebat, bertajuk rimbun, dan berbuah lebat. Tanaman tua menandakan sudah terbukti bandel, apalagi jika berbuah banyak.
Ia pun menyeleksi bakal batang bawah unggul di beberapa daerah di tanah air. “Ada 3 pohon teridentifikasi yang sesuai kriteria itu,” tutur Reza. Posisi pohon induk berada di Lampung, Kalimantan Barat, dan Jawa Tengah.
Saat ini ketiga tanaman itu masih dalam bentuk kode. Menurut Reza perlu penelitian lebih lanjut terkait ketahanan ketiga calon batang bawah itu terhadap penyakit. Reza mengatakan, yang terpenting sudah ada standar batang bawah unggul, agar produksi pekebun bisa optimal dan seragam.
Anda dapat membacanya lebih lanjut pembahasan tersebut lebih dengkap di Majalah Trubus Edisi 643 Juni 2023.
Majalah Trubus Edisi 643 Juni 2023 mengupas tuntas terkait peluang bisnis alpukat dari pasar lokal hingga ekspor. Dapatkan Majalah Trubus Edisi 643 Juni 2023 di Trubus Online Shop atau hubungi WhatsApp admin pemasaran Majalah Trubus.
