Trubus.id— “Kapulaga tanaman santai, ”ujar petani di Blitar, Nur Ali. Tanaman santai maksud Nur Ali adalah relatif bebas organisme pengganggu tanaman (OPT) dan adaptif di bawah naungan.
Pada 2018 ia mulai membudidayakan 100 tanaman kapulaga di sela vanili yang merambati pohon gamal Gliricidia sepium. Di lahan seluas total lahan 5.000 m², ia hanya menggunakan sekitar 700 m² untuk menanam Amomum compactum itu.
ia memetik buah kapol—nama lain kapulaga—segar. Sayang, ia tidak menimbang bobotnya. Setelah menjemur 3 hari, Nur memperoleh 15 kg kapol kering. Nur Ali membawa sendiri kapulaga hasil panen itu kepada pembeli. Tidak sampai 1 jam perjalanan pergi-pulang, kapulaga itu ludes.
Ia menanam kapulaga jenis lokal Amomum cardamomum. Tanaman itu tumbuh turun-temurun di kebunnya sejak sang nenek membawa dari Jawa Tengah. Sebelumnya, orangtua Nur Ali pun menanam kapulaga.
Keluarga Nur Ali pionir penanaman kapulaga di kediaman mereka, Desa Siraman, Kecamatan Kesamben, Kabupaten Blitar. Agar produksi kian optimal tanaman kapulaga memerlukan perawatan.
Pemupukan vital kalau kerabat lengkuas itu ditanam di sela kayu cepat tumbuh seperti sengon, jabon, atau jati genjah.
“Akar kapulaga serabut dan dangkal, kalah kalau berebut hara dengan pohon besar,” ujar pegiat kapulaga di Cikunir, Kabupaten Bekasi, Jawa Barat, Samsuludin.
Pupuk tambahan meningkatkan keberhasilan pembungaan serta pembentukan dan pengisian buah. Nur Ali menyatakan, kapulaga adalah komoditas yang harganya ajek tinggi. Itu sebabnya penanamannya menjanjikan laba memikat.
Menurut Samsuludin, skala ekonomis pengusahaan kapulaga minimal 1 ha dengan populasi minimal 3.000 tanaman. Budidayanya pun harus intensif agar produksi optimal sehingga petani mendapat laba maksimal.
