Trubus.id–Tingkat kemanisan melon premium amat fantastis, 14obrix. Bandingkan dengan kemanisan melon jenis lain yang rata-rata hanya 8obrix. Artinya melon premium hampir dua kali lebih manis dibandingkan dengan melon jenis lain.
Cita rasa lebih manis dan tekstur renyah menyebabkan harga melon premium di tingkat petani pun lebih mahal, mencapai Rp35.000 per kg. Petani melon di Kabupaten Kediri, Provinsi Jawa Timur, Ananda Agus Pradana, mengeluarkan biaya produksi hingga Rp20.000 per kg.
“Melon premium mempunyai harga dan pasar yang lebih menjanjikan. Peluang pasar juga besar,” kata Pradana saat Perhorti Talks Seri ke-7 pada Agustus 2024. Penyelenggara kegiatan itu Perhimpunan Hortikultura Indonesia.
Menurut Pradana salah satu kunci menghasilkan melon premium yakni pemupukan dengan AB mix.
“Petani harus bisa meracik sendiri, karena setiap lahan mempunyai kriteria air dan kondisi lingkungan yang berbeda seperti air yang berbeda-beda,” ujar pemilik Kebun Kita itu.
Kriteria air yang berbeda membuat racikan AB mix menjadi berbeda. Petani berpotensi memperoleh laba lebih besar dari usaha budidaya melon premium. Itulah sebabnya para petani di Jawa Timur banyak yang mengusahakan tanaman buah anggota famili Cucurbitaceae itu.
Jawa Timur kini menjadi sentra melon terbesar di Indonesia. Jenis melon bermutu premium antara lain inthanon, sweet hami, sweet net, golden aroma, honey white, chamoe, fujisawa, dan japanese cantaloupe.
Untuk rumah tanam para petani menggunakan greenhouse model tunnel berukuran 400 m2 berdimensi 10 m x 40 m. Tinggi tiang 3,5 m dan tinggi kubah 7 m. Ada pula yang berukuran 50 m x 8 m, tinggi tiang 5 m dan tinggi kubah 7,5 m.
Dinding berlapis dua, yakni kassa 40 mesh dan layer plastik ultraviolet 180 mikron untuk mencegah hama. Model lain greenhouse dengan tinggi tiang samping 3 meter berbahan besi galvanis 5 cm x 5 cm berketebalan 1,2 mm.
Lebar greenhouse 5,5 m, tinggi kubah 1,5 m. Model ini lebih murah hanya Rp350.000 per m2.
