Monday, November 28, 2022

Daun Pepaya Lawan Bakteri

Rekomendasi

Serangan bakteri Aeromonas hydrophila menjadi momok bagi peternak ikan mas Cyprinus carpio karena menyebabkan kematian hingga 80%. Hasil penelitian Ellana Sanoesi dari Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan Universitas Brawijaya, Malang, Jawa Timur, menyebutkan daun pepaya dapat mengatasi bakteri merugikan itu. Penyuntikan 350 µl ekstrak daun Carica papaya berkonsentrasi 67% meningkatkan jumlah sel makrofag hingga 19,35 x 106 sel/ml. Sel itu berperan menjaga ketahanan tubuh ikan mas dari serangan bakteri. ***

 

Kolesterol Turun

Telur puyuh Coturnix coturnix japonica mengandung kolesterol paling tinggi dibandingkan dengan telur unggas lain, yakni 3.600 mg per butir. Hasil penelitian Sri Subekti, Wiranda G Piliang, dan Wasmen Manalu dari Institut Pertanian Bogor serta Tri Budhi Murdiati dari Balai Penelitian Veteriner menunjukkan pemberian 9% tepung daun katuk dalam 100 gram ransum basal puyuh mampu menurunkan kolesterol pada kuning telur, karkas, dan hati masing-masing rata-rata 227,73 mg, 65,67 mg, dan 524,22 mg. Senyawa fitosterol dalam daun katuk berperan meningkatkan ekskresi kolesterol berlebih. ***

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here

- Advertisement -spot_img
Artikel Terbaru

Robusta Rasa Kelapa

Trubus.id— “Kopi arabikanya enak.” Itulah yang kerap terucap dari para penikmat kopi ketika mencicipi kopi asal Desa Tamansari, Kecamatan...
- Advertisement -spot_img

More Articles Like This

- Advertisement -spot_img