Trubus.id— Beragam keunggulan durian dari Kabupaten Banyuwangi, Jawa Timur yakni bercita rasa manis, legit, ada pahitnya, berbiji kempis, dan berwarna cantik. Sebut saja salah satunya adalah durian boneng.
Bentuk durian itu unik karena mirip labu botol (Lagenaria siceraria) di film-film kungfu khas Tiongkok. Saat dibelah tampak daging buah yang kuning seperti krimer. Daging buah tebal, saat gigi terbenam seolah tak menyentuh biji.
Harap mafhum, buah durian (Durio zibethinus) itu nyaris tak berbiji. “Paling hanya seujung kuku bijinya, selebihnya kempis,” kata petani dan pedagang durian di Kecamatan Songgon, Kabupaten Banyuwangi, Jawa Timur, Slamet Hariyadi.
Dari segi rasa boleh diadu, durian boneng mempunyai cita rasa dengan perpaduan manis, legit, pulen, dan ada pahitnya. “Dari segi ketebalan buah bisa diadu dengan durian yang terkenal seperti musangking dan montong. Itu karena boneng nyaris tak berbiji,” kata Slamet.
Durian boneng berbobot 3—4 kg per buah. Slamet menemukan boneng pada 2009—2010 saat menebas pohon durian di sebuah perusahaan di Desa Sumberarum, Kecamatan Songgon.
Slamet mengatakan, pemilik perusahaan itu tidak tahu asal-muasal pohon induk boneng. Kemungkinan berumur 60—70 tahun. Sebutan durian boneng berasal dari nama panggilan Slamet sejak kecil.
Saat itu ia mendapatkan 300 durian boneng. Pohon induk tunggal (PIT) boneng saat ini setinggi 20 m dengan keliling pohon dua pelukan orang dewasa. Musim berbuah boneng pada Juli— Oktober setiap tahun. Saat ini ia bersama pemilik PIT mengembangkan sekitar 1.000 bibit di areal perkebunan durian boneng.
Tak hanya soal rasa, Songgon, juga menyimpan harta karun durian berwarna cantik. Namanya durian gandrung dengan warna daging buah merah.
Anda dapat mengetahui lebih lanjut keunggulan durian gandrung dari Banyuwangi di Majalah Trubus di Majalah Trubus Edisi 640 Maret 2023.
Majalah Trubus Edisi 640 Maret 2023 mengupas tuntas terkait potensi durian lokal unggul di 4 sentra. Dapatkan Majalah Trubus Edisi 640 Maret 2023 di Trubus Online Shop atau hubungi WhatsApp admin pemasaran Majalah Trubus.
