Trubus.id—Mahasiswa IPB University yakni Tegar Hendardityo, Nazwa Aulia Khasanah, Bagas Allansyah, dan Putri Aulia Romadhani di bawah bimbingan Ir Dwi Margi Suci, M.S., berinovasi membuat jamu herbal untuk ayam ras pedaging (broiler).
Jakumen—nama inovasi—itu merupakan kombinasi jahe merah Zingiber officinale, kunyit Curcuma longa, dan meniran Phyllanthus niruri. Ramuan itu berfungsi untuk meningkatkan imunitas dan performa ayam broiler.
Tegar menuturkan bahwa Jakumen salah satu solusi dari pelarangan penggunaan antibiotic growth promoter (AGP) pada ayam broiler.
Tim yang tergabung dalam Program Kreativitas Mahasiswa bidang Kewirausahaan itu menghadirkan alternatif melalui ramuan herbal (fitobiotik).
Jakumen terdiri dari dua kemasan yakni 20 saset dan botol berisi 50 gram dengan total berat bersih dalam setiap kemasan itu mencapau 100 gram.
Tegar menuturkan bahwa pemasaran Jakumen menjangkau seluruh Indonesia, karena melalui loka pasar dan media sosial.
“Penting untuk diingat bahwa penggunaan AGP yang dilarang oleh pemerintah melalui Permentan Nomor 14 Tahun 2017 dapat berdampak buruk bagi kesehatan manusia,” ujar Tegar dilansir pada laman IPB.
Ia menuturkan seiring meningkatnya kesadaran mengenai dampak negatif mengonsumsi daging ayam yang mengandung residu antibiotik akibat penggunaan AGP itu, harapannya Jakumen menjadi salah satu solusi untuk mengurangi penggunaan antibiotik. Ia juga berharap produk itu memeroleh hak paten dan sertifikat yang diperlukan.
