Trubus.id—Cendawan Colletotrichum capsic biang kerok penyakit patek alias antraknosa. Kehadiran makhluk liliput di lahan cabai itu menyebabkan kematian jaringan tanaman. Dampaknya menurunkan hasil panen hingga 75%, bahkan di kebun Munirhadi 100%.
Menurut dosen Hama dan Penyakit Tumbuhan, Universitas Sebelas Maret,...
Trubus.id—Sejumlah harga pangan pada 18 Oktober 2024 berdasarkan Panel Harga, Badan Pangan Nasional pada pukul 08.32 WIB menunjukkan penurunan harga.
Harga eceran rata-rata cabai rawit merah Rp44.540 per kg (turun 2,94%) dan cabai merah keriting Rp29.390 per kg (turun 4,89%).
Daging...
Trubus.id—Ketersediaan cabai dengan varietas unggul yang toleran dalam segala kondisi seperti lahan kering, curah hujan tinggi, ketahanan hama dan penyakit, serta fenomena la nina berdampak pada produktivitas tanaman famili Solanaceae itu.
Kepala Organisasi Riset Pertanian dan Pangan di Badan Riset...
Trubus.id–Varietas cabai tahan kekeringan menjadi harapan baru bagi para petani untuk menjaga produksi meski dalam kondisi ektrem. Harap mafhum daerah rawan kekeringan dapat berdampak pada usaha tani cabai.
Badan Riset dan Inovasi Nasional (BRIN) tengah fokus melakukan pemuliaan tanaman cabai dalam...
Trubus.id–Guru besar Fakultas Pertanian, IPB University Prof. Dr. Suryo Wiyono menciptakan teknologi mikroba intensif untuk budi daya cabai. Hasilnya produktivitas meningkat 27% dan biaya produksi menurun 15%.
Suryo menuturkan mikroba intensif untuk budi daya cabai adalah teknologi produksi cabai terutama...
Trubus.id–Provinsi Sumatra Utara salah satu sentra cabai besar. Fungsional Pengawas Mutu Hasil Pertanian (PMHP) Dinas Pertanian Provinsi Sumatra Utara, Muhammad Adli, S.P., M.Si., menuturkan, berdasarkan data, produksi cabai besar mencapai 217.917 ton pada 2023.
Berkembangnya sentra produksi cabai besar di...
Trubus.id–Warga Kota Medan, Provinsi Sumatra Utara, Richard, berinovasi membuat aneka sambal cabai dengan campuran andaliman. Sambal Gerilya atau nama usaha milik Richard itu berdiri pada 21 Desember 2015.
Andaliman (Zanthoxylum acanthopodium) salah satu rempah khas Batak yang tumbuh liar di...
Trubus.id–Ketimpangan produksi antarwilayah menjadi salah satu tantangan pengembangan cabai nasional. Menurut Plt. Direktur Jenderal Hortikultura Muhammad Taufiq Ratule ketimpangan produksi itu memunculkan predikat wilayah dengan kelebihan produksi (surplus) dan kekurangan produksi.
“Selain itu, ketidakseimbangan rantai nilai baik di sisi produsen...
Trubus.id—Periset dari Program Studi Magister Bioteknologi Pertanian Fakultas Pertanian Universitas Udayana, I Gusti Agung Oka Hendrawati, S.P., M.P., dan I Dewa Nyoman Darmayasa, S.P., M.P., mengkaji campuran biourine dan agen pengendali hayati pada tanaman cabai rawit.
Dewa mengatakan, riset yang...
Trubus.id—Penyakit patek atau antraknos momok paling menakutkan petani cabai. Petugas penyuluh lapangan di Kecamatan Sawangan, Kabupaten Magelang, Jawa Tengah, Abdul Fajar menuturkan bahwa patek susah dikendalikan.
Fajar menjelaskan bahwa gejala patek yakni muncul bercak-bercak kecokelatan yang membuat buah cabai busuk....
