kafe jamu

Trubus.id—“Tak dapat dipungkiri bahwa anak muda zaman sekarang tidak jauh-jauh dari yang namanya kafe,” kata Dea Rahmadhani. Namun, perempuan asal Kota Malang, Provinsi Jawa Timur, itu menangkap peluang itu dengan mendirikan kafe jamu bernama Jamoein Cafe. “Jamoein Cafe menggabungkan...

Trubus.id—Memahami selera pasar kunci utama sukses menekuni pasar jamu modern. Menurut pemilik kafe jamu Minum Rempah Indonesia (MRI) di Kota Bandung, Provinsi Jawa Barat, Buyung Salbi Alghifari, berbisnis jamu membutuhkan kesabaran dan ketelatenan. Pemilik usaha selayaknya meriset pasar dan menentukan...

Trubus.id— Kesegaran dan kualitas racikan menjadi perhatian bagi kafe jamu.  Nova Dewi Setiabudi, M. Comm. Chief Executive Officer Suwe Ora Jamu itu memilih bahan-bahan terbaik. Sekadar contoh, ia mensyaratkan panen empon-empon seperti rimpang kunyit, temulawak, dan jahe di atas...

Trubus.id–Tren minum jamu di kalangan anak muda tidak sepopuler kopi dan teh.  “Padahal jamu itu bisa kita sajikan dengan citarasa yang enak seperti minuman kafe dan tetap berkhasiat,” kata Apt. Ariel Dwi Puspitawati, S.Si.  Pemilik kafe jamu di Sidoarjo, Provinsi...

Trubus.id— Pemilik kafe jamu di Sidoarjo, Provinsi Jawa Timur, Apt. Ariel Dwi Puspitawati, S.Si., meracik sendiri jamu ala barista. Menurut Ariel jamu bisa disajikan dengan citarasa yang enak seperti minuman kafe dan tetap berkhasiat. Sejak 2015 ia berkeliling dari kafe...

Trubus.id — Masyarakat Indonesia mengenal jamu sebagai minuman tradisional. Mengonsumsi jamu dapat menyehatkan tubuh. Seiring berkembangnya zaman, jamu mulai banyak dimodifikasi menjadi minuman kekinian. Mulai dari teknik pengolahan, pengemasan, hingga penyajian. Saat ini pengolahan jamu nyaris seperti teknik pembuatan...

Makin marak kedai yang menyajikan menu berbahan herbal. Konsumennya anak muda. Lokasi kedai mungil milik Ratu Sabilla itu sebetulnya kurang strategis. Kedai bernama Warung Wedang Kelor itu berlokasi di pinggiran kota, tepatnya di Kecamatan Sewon, Kabupaten Bantul, Yogyakarta. Meski berlokasi...

Gaya hidup baru mengonsumsi jamu di kafe. Khasiat tetap nomor satu. Dewi Sartika dan Kiki menanti pesanannya berupa dua cangkir beras kencur. Badan pegal-pegal karena terlalu banyak kegiatan dan kurang olahraga membuat sepasang suami istri itu memutuskan mampir ke kafe...