Trubus.id— Lazimnya manisan berasal dari buah seperti mangga dan pepaya. Namun, Juni Anisa Rangkuti berkreasi membuat manisan berbahan cabai. Menurut warga Kota Binjai, Provinsi Sumatra Utara, itu Tidak semua cabai bisa dijadikan manisan.
“Saya memilih cabai yang lumayan tebal,” kata...
Trubus.id— Harga komoditas cabai selalu fluktuatif. Mengolah cabai menjadi beragam produk olahan menjadi alternatif saat harga cabai turun.
Pekebun cabai di Kabupaten Sukabumi, Provinsi Jawa Barat, Iqbal Habibi, S.P., dan sang istri Resi Putri Rahmawati, S.Ak., memilih mengolah sebagian cabai...
Trubus.id— Sambal, cabai bubuk, dan cabai blok beberapa olahan agar cabai kian awet. Menurut praktikus cabai di Kota Surabaya, Provinsi Jawa Timur, Andi Wahyono, S.P., M.P., olahan yang potensial dikembangkan yakni cabai kering bubuk.
“Potensi serapan cabai bubuk di tanah...
Trubus.id — Muhamad Ridwan, petani muda asal Kabupaten Garut, sukses kantongi omzet ratusan juta dari mengebunkan cabai. Setidaknya, dari hasil panen per hektare, Ridwan mampu meraup untung Rp300 juta.
Petani muda itu menanam beragam cabai, seperti rawit, cabai merah besar,...
Peneliti mengembangkan Bioagen Fotosintesis (Bio AF), formula berbasis mikroorganisme yang berpotensi meningkatkan kesuburan tanah dan produktivitas tanaman. Inovasi ini...
