pangan nasional

Trubus.id— Penyelesaian permasalahan dampak El Nino menjadi salah satu fokus Kementerian Pertanian (Kementan) saat ini. Kementan terus berupaya meningkatakan produksi dan menjaga stabilitas pangan nasional. Melalui Gerakan Nasional (Gernas) Penanganan Dampak El Nino, Kementan menyiapkan 500.697 hektare (ha) lahan dan...

Trubus.id — Sektor perikanan diharapkan mampu menjadi tulang punggung ketahanan pangan dan pemenuhan gizi nasional. Apalagi, ikan sebagaimana diketahui merupakan bahan pangan berprotein tinggi yang menyehatkan. Sakti Wahyu Trenggono, Menteri Kelautan dan Perikanan, terus mendorong masyarakat untuk meningkatkan konsumsi ikan...

Trubus.id — Kebutuhan beras di Tanah Air semakin meningkat seiring dengan peningkatan populasi penduduk. Tidak hanya di Indonesia, tetapi negara-negara Asia lainnya. Dengan demikian, peningkatan produksi beras harus terus dilakukan untuk menjaga kedaulatan pangan. Apalagi, diperkirakan pada 2025 mendatang, lebih...

Trubus.id — Sagu memiliki potensi untuk menggantikan beras. Hal itu dengan segala keunggulan yang dibawanya. Di Kabupaten Meranti, ada olahan sagu menyerupai nasi bernama gobak. Rasanya pasti beda dengan nasi, tetapi tidak asing di lidah. Lebih nikmat ketimbang beras...

Trubus.id — Tantangan besar masa mendatang adalah ketahanan pangan nasional. Selama ini pemenuhan karbohidrat masih mengandalkan impor gandum. Untuk mengurangi ketergantungan impor itu, Indonesia perlu memprioritaskan alternatif pangan lokal yang ada, seperti singkong dan mocaf. Tercatat, impor gandum saat ini...

Trubus.id — Kabupaten Ogan Komering Ulu Timur (OKU) Timur, Sumatra Selatan, menyimpan potensi pertanian yang mumpuni. Kabupaten seluas 3.370 km² itu memiliki topografi berupa lahan basah dan kering. Lebih dari 70% penduduk OKU Timur berprofesi sebagai petani, sisanya bekerja di...