Pada awal berdiri, pasokan alpukat Avocadron hanya berasal dari satu sumber di Yogyakarta. Seiring meningkatnya permintaan, Karlina memperluas jaringan pemasok dengan menggandeng lebih dari sepuluh petani mitra di Sumatra dan Lampung, khususnya untuk alpukat mentega berkualitas premium.
Setiap buah yang...
Tren budidaya nangka di Indonesia menunjukkan peningkatan dalam beberapa tahun terakhir. Pakar buah asal Bogor, Jawa Barat, Dr. Ir. M. Reza Tirtawinata, M.S., menilai kenaikan tren tersebut didorong oleh masuknya berbagai varietas introduksi dari luar negeri yang adaptif terhadap...
Selain produk pangan, tim PKM ITS juga memperkenalkan pengolahan bawang merah menjadi minyak bawang. Produk ini umum digunakan sebagai bumbu tambahan pada mi dan nasi goreng untuk menghasilkan aroma gurih yang khas dan menggugah selera.
Tak hanya umbinya, limbah kulit...
Masyarakat menyukai mangga asal Kabupaten Pasuruan, Provinsi Jawa Timur, karena cita rasanya yang sangat manis. Salah satu varietas yang mencuri perhatian adalah mangga gadung 21, yang bahkan diminati konsumen mancanegara.
Hal itu dirasakan Sugiono, pekebun mangga asal Dusun Beran, Desa...
Erwin Wiguna memilih jalan berbeda dalam membudidayakan mangga. Pria asal Kecamatan Sliyeg, Kabupaten Indramayu, Jawa Barat, itu mengombinasikan teknologi ultra high density planting (UHDP) dengan sistem rumah tanam atau greenhouse. Inovasi tersebut ia terapkan pada budi daya mangga miyazaki,...
Pisang cavendish menjadi salah satu komoditas buah yang prospektif dikembangkan pada 2026. Jika sebelumnya budidaya cavendish identik dengan perusahaan besar, kini pekebun skala kecil mulai menikmati peluang ekonominya.
Muhammad Irwan, pekebun asal Desa Gading, Kecamatan Jatirejo, Kabupaten Mojokerto, Jawa Timur,...
Rini Nurulita tidak menyangka hobi menanam tanaman hias aglaonema saat pandemi Covid-19 pada 2020, menjadi ladang pendapatan baru. Sebelum pandemi Rini berprofesi sebagai penggiat pendidikan informal yang memberikan les pelajaran tambahan kepada anak-anak sekitar. Pandemi memaksa banyak orang beradaptasi...
Nanas menjadi komoditas yang tak disangka memiliki prospek cerah untuk dikembangkan pada 2026. Salah satu varietas yang tengah naik daun adalah MD2, nanas premium berstandar ekspor yang terkenal memiliki mata buah dangkal sehingga meminimalkan daging buah yang terbuang saat...
Menurut konsultan agribisnis dari Bogor, Subagja S. Ubaedillah, keberhasilan panen membutuhkan pengorbanan dalam pengelolaan budi daya. Oleh karena itu, penyusunan rencana usaha tani harus menghitung komponen biaya seideal mungkin.
Dalam analisis usaha terong Jepang, Subagja mencantumkan biaya pemupukan dengan pupuk...
Peluang bisnis olahan ikan terus meningkat seiring tingginya kebutuhan masyarakat akan makanan praktis dan bergizi. Beragam ide usaha seperti abon ikan, bakso ikan, kerupuk ikan, biskuit ikan, filet ikan, hingga susu ikan menjadi peluang yang layak dicoba.
Produk olahan memiliki...
Belakangan ini istilah "superflu" mendadak ramai dibicarakan. Menurut dosen dari Fakultas Kedokteran, Institut Pertanian Bogor (IPB), Dr. dr. Desdiani,...