Sunday, May 19, 2024

kakao

Bisnis Manis Bibit Kakao Unggul

Trubus.id—Bibit kakao menjadi salah satu faktor keberhasilan budidaya kakao. Maraknya penggunaan bibit unggul dengan produktivitas tinggi juga membuat bisnis benih dan bibit kakao menggiurkan.  Salah satunya penangkar bibit kakao di Kabupaten Bolaang Mongondow, Provinsi Sulawesi Utara, Sisilia Ni Wayan Wirasti....

Tergiur Laba Olahan Kakao

Trubus.id—Nyaris semua orang dari berbagai usia maupun status sosial menyukai olahan kakao berupa cokelat. Permintaan kakao yang tinggi juga tak luput dari besarnya pasar olahan kakao.  Menurut Pusat Data dan Informasi Pertanian, konsumsi kakao dalam bentuk cokelat instan dan...

Harga Kakao Meningkat Bisnis Kakao Bergairah

Trubus.id—Lima belas ton biji kakao organik setiap tahun. Itulah volume permintaan kakao organik dari importir di Singapura yang harus dipenuhi oleh Kadek Surya Prasetya Wiguna. Potensi pendapatan cukup menggiurkan lantaran harga biji kakao organik bersertifikat Standar Nasional Indonesia (SNI)...

Petani Kakao Di Kabupaten Soppeng Panen Biji Kakao Kering 1 Ton Per Hektare

Trubus.id— Petani kakao di Kabupaten Soppeng, Provinsi Sulawesi Selatan, Muhammad Aris, menuai panen biji kakao kering 1 ton per hektare (ha). Hasil panen itu lebih tinggi dibndingkan dengan produktivitas nasional yakni hanya 0,6 ton per ha. Apa rahasianya? Aris memanfaatkan...

Dua Kakao Baru Tahan Penyakit dan Hama

Trubus.id—Serangan vascular streak dieback (VSD) yang disebabkan oleh cendawan Oncobasidium theobromae dapat menyebabkan kerusakan tanaman kakao hingga 80%. Pekebun kakao membutuhkan jenis kakao unggul tahan penyakit seperti VSD itu.  Salah satu kakao varietas unggul itu kakao ICCRI 09. Kakao ICCRI...

Produktivitas Kakao Indonesia Rendah : Perlu Intensifikasi Hingga SDM Mumpuni

Trubus.id—Produktivitas kakao di Indonesia relatif rendah kurang dari 1 ton per hektare (ha). Berdasarkan data dari Outlook Kakao, pada 2013 menunjukkan produktivitas rata-rata kakao 821 kg per ha. Namun, nilai itu menurun pada 2022 menjadi 667 kg per ha. Penurunan...

Meningkatkan Nilai Tambah Kakao Melalui Agrowisata Kakao

Trubus.id—Agrowisata kakao dapat meningkatkan nilai tambah dan daya saing bagi pekebun kakao. Itulah yang tengah digaungkan oleh Kelompok Tani Merta Abadi. Kakao hasil produksi kelompok tani di Desa Ekasari, Kecamatan Melaya, Kabupaten Jembrana, Provinsi Bali itu telah diakui mancanegara. Pada...

Harga Kakao Melambung, Perlu Penerapan GAP dan Tepat Pascapanen

Trubus.id—Tanaman kakao salah satu komoditas unggulan perkebunan nasional. Theobroma cacao salah satu penyumbang devisa dengan nilai ekspor US$56,3 juta setara Rp844,5 miliar (kurs US$1=Rp15.000) dengan volume 223.000 ton pada 2021. Nilai itu meningkat US$63,5 juta setara Rp952,5 miliar dengan volume...

Peluang Pasar Baru Bisnis Kakao

Trubus.id— Komoditas kakao Theobroma cacao tengah menjadi buah bibir sejak awal 2024. Terutama di kalangan para pelaku industri cokelat baik dari hulu hingga hilir. Pasalnya harga komoditas yang sohor dengan sebutan penganan para dewa itu meroket hingga Rp91,8 juta...

Pengembangan Kakao di Provinsi Bali : Perlu Perhatian Khusus Agar Kakao Premium Tetap Langgeng

Trubus.id—Salah satu sentra industri kakao premium terdapat di Provinsi Bali. Ragam artisan cokelat seperti Cau Chocolate, Junglegold, Deli Cocoa, dan Mason yang selama ini menjadi pasar bagi kakao fermentasi berada di Bali. Namun, kini terjadi kelangkaan bahan baku. Musababnya banyaknya...
- Advertisement -spot_img

Latest News

Tiga Pilihan Mengolah Biji Ketumbar Praktis  

Trubus.id–Ketumbar berpotensi sebagai penurun gula darah. Hal itu sesuai peneliti di Laboratorium Farmakologi dan Toksikologi, Fakultas Farmasi Universitas Gadjah...
- Advertisement -spot_img