Trubus.id–Tanaman kakao milik pekebun di Kabupaten Luwu Timur, Provinsi Sulawesi Selatan, Suwardi tumbuh subur dan berbatang kekar. Ia mengganti tanaman baru dengan batang bawah berbeda pada 2013.
Padahal semula sebanyak 15—20% tanaman kakao milik Suwardi terserang kanker batang. Beberapa cabang...
Trubus.id–Kehadiran varietas kakao RHS 1 dan kakao RHS 2 hasil riset dari peneliti di Pusat Riset Tanaman Perkebunan, Organisasi Riset Pertanian dan Pangan, Badan Riset dan Inovasi Nasional (BRIN), Prof. Dr. Ir. Rubiyo, M. Si menjadi harapan anyar para...
Trubus.id–Kementerian Perdagangan mencatat Harga Referensi (HR) komoditas minyak kelapa sawit (crude palm oil, CPO) untuk penetapan bea keluar (BK) dan tarif Badan Layanan Umum Badan Pengelola Dana Perkebunan Kelapa Sawit (tarif BLU BPDP-KS), atau Pungutan Ekspor (PE), periode 1–31...
Trubus.id-Proses pengeringan dan fermentasi kakao merupakan tahap penting dalam menghasilkan biji kakao berkualitas tinggi yang turut memengaruhi rasa dan aroma cokelat. Ir. I Putu Eka Widya Pratama S.Si M.Sc dan tim dari Departemen Teknik Instrumentasi, Institut Negeri Sepuluh Nopember...
Trubus.id–Kementerian Perdagangan (Kemendag) menetapkan Harga Referensi biji kakao periode Desember 2024 sebesar USD7.735,97 pet metrik ton. HR itu naik 3,87 persen atau sebesar USD287,95 dari periode sebelumnya.
Melansir pada laman Kemendag kenaikan harga itu berdampak pada peningkatan Harga Patokan Ekspor...
Trubus.id— Menerapkan good agricultural practices (GAP) menjadi salah satu cara dalam menghadapi perubahan iklim, sehingga mutu dan produksi kakao meningkat.
Beberapa tahun ke belakang harga biji kakao kering melambung hingga Rp90 juta per ton dan
menjadi pembahasan yang menarik bagi pelaku...
Trubus.id—Komoditas kakao (Theobroma cacao) menjadi buah bibir sejak awal 2024. Terutama di kalangan para pelaku industri cokelat baik dari hulu hingga hilir.
Pasalnya harga komoditas yang sohor dengan sebutan penganan para dewa itu meroket. Penyebab peningkatan harga itu beragam. Salah...
Trubus.id—Inovasi teknologi dan praktik pertanian berkelanjutan penting untuk meningkatkan kualitas biji kakao. Hal itu disampaikan oleh Plt. Direktur Perbenihan Perkebunan, Dhani Gartina mewakili Plt. Direktur Jenderal Perkebunan, Heru Tri Widarto pada acara memperingati Hari Kakao Indonesia.
Acara yang digelar di Istana Nelayan...
Trubus.id—Pekebun kakao di Kabupaten Luwu, Provinsi Sulawesi Selatan, Kamise melakukan sambung sisip antara klon kakao MCC 02 sebagai batang bawah dan kakao baru ICCRI 09 sebagai batang atas pada 2022.
Kamise menuturkan saat ini umur sambung tanaman dua tahun. Ia...
Trubus.id—Model pentaheliks dapat diterapkan pada bidang perkebunan seperti kakao. Artinya terjalin kolaborasi multipihak antarpelaku usaha, masyarakat, pemerintah, akademisi, dan media.
Community Development (Comdev) Manager, PT Pesona Khatulistiwa Nusantara (PKN) Iwan Suryatno, S.Hut., menuturkan pendampingan klaster kakao oleh PT PKN juga...