Trubus.id—Saat Ramadan penganan yang khas tersaji yakni berbahan kolang-kaling. Bahan yang acap menjadi bahan kolak itu sejatinya mengandung berbagai khasiat.
Menurut Andy Candra, dalam tesisnya untuk meraih gelar master bidang Ilmu Kimia di Universitas Sumatera Utara, kolang-kaling kering mengandung...
Trubus.id—Alih-alih selama berpuasa Ramadan menurunkan bobot badan, justru sebagian orang malah semakin merasa kegemukan. Hal itu bisa terjadi jika Anda tidak mengontrol makanan yang dikonsumsi.
Sebab sumber energi berasal dari makanan tinggi kalori dan tinggi lemak. Kemudian tubuh menimbun kelebihan...
Trubus.id—Konsumsi madu saat puasa bantu atasi peradangan pada lambung. Rasa perih di ulu hati salah satu gejala peradangan lambung alias gastritis. Di dalam lambung terdapat asam lambung yang berguna mencerna makanan dan membunuh bakteri.
Asam lambung diproduksi setiap waktu, sedangkan...
Trubus.id—Saat berpuasa asupan makanan dan minuman mesti menjadi perhatian. Sebaiknya hindari makanan pedas dan masam karena menjadi pencetus gangguan pencernaan. Puasa mengajarkan manusia untuk tidak berlebihan. Saat berbuka sebagian orang langsung mengonsumsi makanan dalam porsi besar.
Salah satu keluhan akibat...
Trubus.id—Selain kurma, terdapat ragam buah yang dapat Anda konsumsi saat berbuka dan sahur selama bulan Ramadan. Dosen di Program Studi Gizi Fakultas Teknologi Pangan dan Kesehatan Universitas Sahid Jakarta, Khoirul Anwar, S.Gz, M.Si. konsumsi buah saat berbuka untuk melepas...
Trubus.id—Gangguan puasa misalnya bibir pecahpecah, bau mulut, dan mual kerap membuat tidak nyaman. Menurut dokter gigi di Tebet, Jakarta Selatan, drg Adibah, bibir pecah-pecah atau cheilitis exvoliative merupakan kondisi bibir saat lapisan keratin bibir terkelupas atau terkoyak.
Kondisi terparah bibir...
Trubus.id—Asupan makanan dan minuman menjadi perhatian saat berpuasa. Sebaiknya menghindari makanan pedas dan masam karena dapat menjadi pencetus diare dan gangguan pencernaan lain seperti mag. Kedua gangguan pencernaan itu paling sering terjadi saat puasa.
Puasa sejatinya mengajarkan manusia untuk menahan...
Trubus.id— Penderita obesitas sering kali lebih merasa lemas saat bepuasa. Namun, sebenarnya hal itu dapat diatasi. Caranya dengan persiapan makan yang cukup saat sahur.
Menurut pakar gizi Universitas Padjadjaran Dr. dr. Gaga Irawan Nugraha, M.Gizi, Sp.GK., untuk para penderita obesitas,...
Trubus.id— Menjaga kesehatan gigi dan mulut saat puasa sangatlah penting. Apalagi mulut menjadi jalur masuknya makanan ke dalam tubuh. Dengan merawat kesehatan gigi dan mulut menyebabkan nutrisi yang masuk dalam tubuh menjadi maksimal.
Menurut Irma Josefina Savitri, DDS, Sp.Perio, Ph.D, dosen Fakultas Kedokteran...
Trubus.id— Pakar Kesehatan Universitas Gadjah Mada tidak merekomendasikan olahraga pagi saat puasa. Namun, bagi orang yang ingin olahraga dianjurkan dilakukan pada sore hari menjelang berbuka puasa atau setelah melaksanakan salat tarawih.
“Saat berpuasa kalau mau melakukan olahraga idealnya saat dekat-dekat...
Trubus.id–Tim Mahasiswa di Program Studi Teknologi Industri Pangan, Politeknik Negeri Jember (Polije) mengubah kacang edamame reject dari industri menjadi...