Trubus.id— Produksi sarang di rumah walet milik Budi Supriadi— yang bersangkutan enggan disebutkan namanya—cukup rendah. Panen perdana pada tahun 2014, Budi memanen 1,6—1,8 kg sarang.
Kini peternak di Kota Makassar, Sulawesi Selatan, itu menuai 2—3 kg per 3 bulan dari...
Trubus.id— Kombinasi kontrol kelembapan dan produk antijamur dapat meminimalkan pertumbuhan cendawan di rumah walet. Kehadirian cendawan di sarang merugikan pemilik rumah walet.
Pasalnya, jika cendawan tumbuh di papan sirip bisa menyebabkan walet tidak mau membuat sarang di papan sirip tersebut....
Trubus.id— Sarang walet dapat diolah menjadi berbagai produk. Marlienna Suwito, S.Sos., M.Psi., memproduksi beberapa produk berbahan dasar walet.
Produk kreasi Marlienna itu bervariasi, mulai dari produk penganan, kecantikan (serum, bedak, masker, krim), sarang walet mentah (raw dried bird nest), minuman...
Trubus.id— Banyak orang ingin menikmati sarang burung walet karena berkhasiat besar bagi kesehatan. Namun, mereka mengurungkannya. Harga sarang walet relatif mahal, Rp10 juta—Rp 14 juta di tingkat peternak.
Namun, kini masyarakat dapat menikmati aneka olahan sarang walet dengan harga “ramah...
Trubus.id— Sarang walet menjadi campuran pada fermentasi kopi sehingga meningkatkan kualitas minuman. Kadar kafeina kopi juga lebih rendah. Itu telah dibuktikan oleh periset di Balai Pengkajian Teknologi Pertanian (BPTP) Bali, drh. I Wayan Sudarma.
Wayan meriset inokulan sarang walet untuk...
Trubus.id— Periset di Balai Pengkajian Teknologi Pertanian (BPTP) Bali, drh. I Wayan Sudarma, mengolah sarang walet menjadi inokulan dalam proses fermentasi kopi.
Ia menggunakan sarang walet hasil budidaya peternak di Subak Abian Leket Sari Desa Sukasada, Kecamatan Sukasada, Kabupaten Buleleng,...
Trubus.id— Menurut data Badan Pusat Statistik (BPS) 2022 produksi sarang burung walet Indonesia terus meningkat saban tahun. Puncaknya pada 2021 mencapai 1.505,5 ton sarang walet. Jumlah itu meningkat dibandingkan dengan tahun sebelumnya yang hanya 1.312,5 ton.
Peningkatan produksi itu tak...
Trubus.id— Penggunaan sarang imitasi sering dijadikan pilihan pemilik rumah walet untuk menggantikan sarang asli sehabis dipanen. Namun semakin ke sini, fungsi sarang imitasi berkembang yakni digunakan untuk memancing masuknya walet.
Untuk program regenerasi, sarang imitasi biasanya dipasang setelah walet bertelur...
Trubus.id— Bisnis walet tak selamanya mulus. Ada banyak aral yang dialami oleh pemilik gedung walet. Mulai dari adanya hama, hingga kehadiran pesaing penghuni gedung seperti kelelawar.
Usir kelelawar
Rumah walet dihuni kelelawar? Jangan berharap walet mau masuk. Bau kotoran atau urinenya...
Trubus.id— Bisnis sarang walet terkenal menggiurkan. Itulah yang membuat Muhammad Haris tertarik memulai usaha sarang walet. Namun, seperti bisnis kebanyakan, usaha yang ia bangun sejak 2013 tidak selalu menguntungkan.
Sebagai salah satu produk ekspor, harga sarang walet sangat berpengaruh pada...
