budidaya kakao

Trubus.id- Indonesia masih masuk jajaran negara penghasil kakao terbesar di dunia, tetapi produktivitasnya terus menurun. Menanggapi tantangan ini, BRIN menggandeng Cocoa Sustainability Partnership (CSP) untuk membangun sistem benih kakao unggul berbasis inovasi. Kolaborasi tersebut ditegaskan dalam Lokakarya Nasional bertema "Benih...

Trubus.id-Indonesia masih bertahan sebagai salah satu dari lima besar produsen kakao dunia, namun produktivitasnya stagnan dan menghadapi tantangan serius, seperti serangan penyakit Vascular-Streak Dieback dan Phytophthora palmivora. Dalam kondisi ini, riset dan inovasi varietas unggul dinilai menjadi penentu arah...

Trubus.id-Pekebun kakao di Kabupaten Musi Rawas, Provinsi Sumatra Selatan, Yohanes Saputra, kewalahan memenuhi permintaan konsumen lokal. “Produksi menurun karena el nino,” ujar Yohanes. Ia hanya mampu panen 300 kg biji kakao kering. Sementara permintaan yang datang sebanyak 3 ton...

Trubus.id-Data Badan Pusat Statistik (BPS) Dharmasraya menunjukkan bahwa luas perkebunan kakao mencapai 3.758 hektare (ha) dengan hasil produksi mencapai 2.415 ton biji kakao kering pada 2021. Kakao telah menjadi tulang punggung ekonomi di Kabupaten Dharmasraya, Provinsi Sumatra Barat, sejak...

Trubus.id— Menerapkan good agricultural practices (GAP) menjadi salah satu cara dalam  menghadapi perubahan iklim, sehingga mutu dan produksi kakao meningkat. Beberapa tahun ke belakang harga biji kakao kering melambung hingga Rp90 juta per ton dan menjadi pembahasan yang menarik bagi pelaku...

Trubus.id— Pekebun kakao di Desa Sepe, Kecamatan Lage, Kabupaten Poso, Provinsi Sulawesi Tengah, Raden Saleh Bantau sukses memanen kakao dengan produksi yang berlipat.  Ia menghasilkan rata-rata 60 kg biji kakao kering per bulan dari kebun seluas 40 are (4.000...

Trubus.id— Hama penggerek buah kakao (PBK) menjadi momok bagi pekebun kakao. Serangan hama itu berpotensi menggagalkan panen sehingga pekebun merugi. Solusi untuk mencegah serangan hama PBK yaitu dengan teknik sarungisasi atau menyelubungi buah kako dengan plastik. Aplikasinya praktis hanya membutuhkan...

Trubus.id — Selain kopi, Indonesia mempunyai komoditas perkebunan unggul lainnya, yakni kakao. Tanaman yang memiliki nama ilmiah Theobroma cacao itu terkenal sebagai bahan baku cokelat. Kakao mempunyai beragam manfaat bagi kesehatan. Mulai dari menyehatkan pencernaan, mengurangi stres, hingga menurunkan risiko...

Trubus.id — Tumpang sari menjadi alternatif untuk meningkatkan omzet. Itu dilakukan oleh Ir. Fikri Amir, pekebun kakao di Kecamatan Payakumbuh, Kabupaten Lima Puluh Kota, Sumatra Barat. Fikri menanam dengan sistem tumpang sari, tanaman kakao dengan pinang. Alasan Fikri memilih pinang...

Trubus.id — Buah kakao kerap rontok hingga pohonnya mati. Kejadian itu sering dialami oleh pekebun kakao. Penyebabnya adalah serangga pengisap buah kakao Helopeltis antonii. Namun, jangan khawatir, Anda dapat membuat ramuan alami untuk mengatasi serangan hama kakao.   Nimfa atau...