Trubus.id—Penggerek buah kopi (PBKo) Hypothenemus hampel momok bagi para pekebun. Menurut Guru Besar, Fakultas Pertanian, IPB University Prof. Dr. Purnama Hidayat PBKo berpotensi menurunkan produksi tanaman kopi.
Ia menuturkan misalnya di Sumatra Utara tingkat serangan bisa sampai 50% dan di Provinsi Lampung ...
Trubus.id—Pemuda di Kecamatan Wonosalam, Kabupaten Jombang, Provinsi Jawa Timur, Wiknyo Susandi memilih berbisnis kopi. Ia menjual 20 ton kopi saban tahun. Produksi itu berupa kopi beras (green beans), kopi sangrai, dan bubuk kopi. Wiknyo memasok kedai-kedai kopi seperti di...
Trubus.id—Kopi robusta asal Desa Tamansari, Kecamatan Licin, Kabupaten Banyuwangi, Provinsi Jawa Timur bercita rasa istimewa. Cita rasa premium itu bukan isapan jempol belaka. Pasalnya, pasar kopi robusta telah menjangkau mancanegara.
Penyangrai (roaster) di Desa Tamansari, Dwi Muji Prasetyo misalnya memasok...
Trubus.id–Sebanyak 85% kopi di Indonesia merupakan jenis robusta. Kementerian Pertanian mencatat luas lahan lahan kopi di Indonesia pada 2021 mencapai 1.257.790 hektare (ha).
Dari luasan itu, 83% di antaranya merupakan kebun robusta di dataran rendah hingga ketinggian 800 meter...
Trubus.id—Siapa sangka di kawasan pegunungan Raung Gumitir, Kabupaten Jember, Provinsi Jawa Timur, tersimpan kopi robusta nikmat nan istimewa. Kopi-kopi itu bercitarasa caramelly, cereally, spicy, clove, pepper, dan brown sugar.
“Saya Bersama pekebun kopi lainnya yang tergabung dalam Masyarakat Perlindungan Indikasi...
Trubus.id—Tabulampot kopi robusta, cara baru menanam kopi di lahan sempit. “Menanam kopi tabulampot itu sarana untuk memenuhi kebutuhan skala rumah tangga,” tutur pegiat urban farming Aiptu Wawan Setiawan.
Tabulampot kopi panen perdana pada 8—9 bulan setelah tanam (bst). Menurut Wawan...
Trubus.id— Peremajaan tanaman kopi berpotensi meningkatkan hasil panen. Peremajaan berupa pemangkasan tanaman kopi tua yang kurang produktif tetapi memiliki perakaran kuat. Peremajaan tanaman kopi bisa menggunakan dua teknik sambung pucuk top ent dan tag ent.
Penyambungan top ent atau sambung...
Trubus.id — Kementerian Pertanian (Kementan) melalui Direktorat Jenderal Perkebunan mendorong upaya pengendalian Organisme Pengganggu Tumbuhan (OPT) pada komoditas tanaman kopi. Kopi menjadi salah satu komoditas perkebunan unggulan Indonesia.
Direktur Perlindungan Perkebunan, Hendratmojo Bagus Hudoro, menyebut, jika tidak segera dilakukan penanganan...
Trubus.id–Inovasi budi daya buah-buahan semakin berkembang. Pekebun selalu berupaya untuk mencetak buah berkualitas. Buah premium pun turut mendongrak harga.
Hasbullah...