seputar agribisnis

Trubus.id - Kopi bukan sekadar minuman pengusir kantuk—ia menyimpan sejarah panjang dan fakta-fakta menarik di balik aroma dan rasanya. Salah satu jenis kopi yang paling banyak dikonsumsi di dunia adalah kopi robusta. Yuk, intip beberapa fakta unik tentang kopi...

Mulai dari Green Kediri, Probolinggo Biru, Prabu Bestari hingga Anggur Bali, merupakan empat dari sepuluh varietas lokal yang telah dikembangkan oleh Asosiasi Penggiat Anggur Indonesia. Bibitnya telah disebarkan ke ribuan petani dan penghobi. Anggur adalah tanaman buah yang tidak memerlukan...

Trubus.id–Entok jumbo ramai dibicarakan selama beberapa bulan terakhir ini. Sekitar 50 peternak entok hadir di acara Bawaslu Kabupaten Purworejo, Provinsi Jawa Tengah, untuk ikut mengawasi Pilkada pada November 2024 ini.  Memang cukup banyak peternak entok atau mentog yang kita kenal...

Trubus.id—Inovasi teh semakin beragam. Rumah-rumah teh pun bermunculan di mana-mana.  Di Jakarta saja ada sekitar 10 kedai teh yang penting. "Bosen Ngopi? Merapat ke Tea House, saja!" begitu iklannya. Film Cerita Selembar Daun pun diputar sejak 2019. Ditonton sambil minum...

Trubus.id—Daging kelinci kurang populer di Asia Pasifik. Meskipun begitu ekspor daging beku dari sentra-sentra kelinci di Bandung Barat, Provinsi Jawa Barat, dan Magelang (Provinsi Jawa Tengah) masih terus berjalan. Di Inggris daging segar kelinci masih dijual di pasar. Daging bekunya...

Trubus.id—Ikan teri salah satu komoditas hasil perikanan potensial. Statistik menunjukkan produksi ikan teri nasional hampir 260.000 ton dengan nilai lebih dari Rp 6 triliun pada tahun 2021. Uniknya, angka pertumbuhan terus meningkat lebih dari 10% dibandingkan dengan tahun sebelumnya. Provinsi...

Trubus.id—Kelapa kopyor memiliki sebutan yang berbeda pada setiap negara. Di Indonesia dan Malaysia dikenal dengan nama “kopyor”, orang Filipina menyebutnya “makapuno”. Sementara di Thailand, ia dikenal dengan nama “maphrao kathi” dan di India disebut sebagai “thairu tengai”. Buah kopyor memiliki...

Trubus.id—Kopi mulai dikenal oleh Suku Galia di Afrika Timur tahun 1000 Sebelum Masehi. Dua ribu tahun berikutnya antara abad ke-7 hingga ke-10, bangsa Arab menyebutnya “minuman energi”. Pada awal abad ke-11, Ibnu Sina menyelidiki zat kimiawi yang dikandung oleh...

Trubus.id—Sapi madura dan sapi bali termasuk pedaging unggulan Indonesia. Laman sapi pedaging menyebutkan: “Secara umum, sapi madura memiliki beberapa keunggulan antara lain mudah dipelihara, mudah berbiak di mana saja dan tahan terhadap berbagai penyakit.” Selain itu sapi madura tahan terhadap...

Trubus.id—Berdasarkan data Badan Pusat Statistik (BPS), volume impor kedelai pada 2022 mencapai 2,32 juta ton. Permainan harga kedelai dunia dan ketidakseimbangan dengan biaya produksi salah satu penyebab ketergantungan Indonesia terhadap kedelai impor. Guru besar di Departemen Ilmu Tanah dan Sumber...