Trubus.id-Produsen cokelat berlomba-lomba mempersembahkan kreasi cokelat unik. Cokelat sering menjadi tanda ungkapan kasih sayang dan kenyamanan. Dulu Suku Maya dan Aztec menganggap cokelat sebagai makanan mewah.
Kini orang juga banyak menyerbu makanan cokelat apalagi saat merayakan hari valetin....
Trubus.id—Manfaat cokelat bergitu beragam. Cokelat identik dengan afeksi dan gairah. Penganan manis itu sering menjadi simbol ungkapan kasih sayang atau tanda cinta. Bahan baku cokelat berasal dari biji kakao Theobroma cacao. Nama latin itu bermakna kakao makanan para dewa.
Peradaban...
Trubus.id—Kreasi olahan cokelat dari makanan hingga minuman kini kian menjamur. Produsen di Jember, Jawa Timur, misalnya mengolah kakao bernama Fondre. Mohamad Rizqo Palefi mengolah kakao menjadi olahan cokelat unik yang diberi taburan kacang edamame panggang.
Ada dua produk besutan Fondre—dalam...
Trubus.id— Bagi Anda yang saat ini mengalami sakit batuk dan tidak kunjung sembuh, kiranya perlu mencoba mengonsumsi cokelat. Pasalnya, cokelat mengandung theobromine yang bisa menghentikan batuk. Prinsip kerjanya, theobromine menekan aktivitas saraf vagus penyebab batuk.
Theobromine terbukti lebih ampuh dibanding...
Trubus.id — Cokelat nDalem Jogja dari Daerah Istimewa Yogyakarta (DIY), memproduksi beragam produk cokelat dengan berbagai varian rasa. Cokelat yang diproduksi oleh pasangan Meika Hazim dan Yuda itu, tidak hanya bercita rasa manis, tetapi terdapat kombinasi rasa pedas dari...
Konsumsi cokelat pekat atau dark chocolate secara rutin baik untuk pengidap hipertensi.
Trubus -- Syahrizal mengidap hipertensi sejak 2003. Tekanan darahnya mencapai 200/120 mmHg. Padahal, tekanan darah normal 120/80 mmHg. Selama ini pria berumur 57 tahun itu mengobati penyakitnya dengan...
Trubus -- Jalan tol Trans Jawa mendekatkan saya dengan “wedang soklat”. Setelah macet di tol Cikampek, mobil meluncur ke Gunung Kidul. Di dusun Semanu, petugas keamanan bernama Supri menghidangkan satu gelas cokelat panas. Untuk kali pertama, saya mendapat minuman...
Trubus -- Pemilik toko kelontong di 93 Bull Street, Birmingham, Inggris, John Cadbury berpikir keras menciptakan alternatif minuman penghangat badan selain alkohol. Harap mafhum, pada 1824 harga alkohol di negeri ratu Elizabeth tergolong mahal. Selain itu sebagian masyarakat menganggap...
Perusahaan berkembang bersama para petani kakao dengan pembinaan berkesinambungan. Melalui program Cocoa Life, ia membina 16 ribu petani kakao di Indonesia.
Trubus -- Lima tahun menjadi petani kakao, Ali Akbar hanya mampu menuai 800 kg biji kering per hektare. Namun,...
Produktivitas daging itik sangat dipengaruhi oleh kualitas pakan yang diberikan. Untuk menghasilkan daging dengan pertumbuhan optimal dan kandungan gizi...
